Малина сезонная — товар недели. Сегодня она главный герой в чиа-десерте. Всего четыре ингредиента и немного времени в холодильнике. Ингредиенты: — 100 гр семян чиа — 400 гр кокосового молока — 20 гр сиропа топинамбура — 150 гр малины Тёплое кокосовое молоко смешиваем с семенами чиа и сиропом топинамбура. Перекладываем в форму, сверху добавляем малину и убираем в холодильник на 3–4 часа. В результате получается плотный десерт, который держит форму и красиво режется на порции. Малина здесь остаётся главным акцентом — по вкусу, цвету и свежести. Сезон короткий. Сейчас — самое время попробовать.