Дальневосточные Ведомости

С чая лиха не бывает! 🔻Чайные пакетики были созданы для удобства. Но удобство не означает компромисс. Узнайте, что вы пьёте на самом деле, проверив любимый чай на качество согласно нашей инструкции. Чтобы определить качество пакетированного чая, нужно обратить внимание на содержимое, материал самого пакетика и поведение напитка при заваривании. Содержимое пакетика (качество сырья) 🔻Для производства пакетированного чая не часто используются целые листья. Как правило, в пакетики кладут мелкие фракции чайного листа (в профессиональной терминологии они называются fannings) либо мелкие гранулы. Так продукт, погружаясь в водную среду, быстрее отдаёт аромат и вкус — и это то, для чего пакетики и были изобретены. 🔻Но между качественной чайной крошкой и трухой есть большая разница. Именно отходы чайного производства сразу выдают низкокачественный продукт. Разрежьте один пакетик и высыпьте содержимое на салфетку. В хорошем чае не должно быть: 📍Пыли и высевки. Если фракции чая больше похожи на песок — это низший сорт. Хороший чай даже в пакетиках должен состоять из относительно узнаваемых, скрученных кусочков листа. 📍Палочек и черенков. Большое количество мелкой щепы и стеблей говорит о том, что производитель сэкономил на сырье. 📍Странного запаха. Низкокачественный чай пахнет либо никак (старый, выдохшийся), либо резко бьет в нос химической отдушкой, а не натуральным ароматом трав или чая. Тест на прозрачность и цвет 🔻Частая проблема дешёвых сортов (и мы говорим не о цене чая) — искусственное подкрашивание. Проверить напиток на химические красители очень просто. Холодная вода Поместите чайный пакетик в стакан с холодной водой. Настоящий качественный чай не должен активно окрашивать воду без горячего настаивания. Если же даже в холоде он даёт тёмно-коричневый или янтарный цвет, в продукт однозначно добавлены искусственные красители. Лимон Положите дольку лимона в горячий чай. Настоящий качественный чай (особенно чёрный) должен тут же посветлеть. Если цвет не меняется, выглядит мутным или приобретает неестественный оттенок, качество сырья вызывает большие сомнения. Муть и плёнка Низкокачественный чай даёт на поверхности мутную плёнку. Его также может выдать слишком резкий, грубый или даже вяжущий вкус сразу после заваривания из-за мгновенного выброса дубильных веществ из пыли. Источник: Ксения ИЛЬЧЕНКО; novochag.ru Подписаться в MAX❗️Читайте нас на сайте❗️Подписаться на Telegram❗

Навели мосты Фестиваль современной культуры «+-8» объединил Калининград и Владивосток 🔻Два «полюса» России. Два порта. Две важнейшие точки, связывающие нашу страну с Европой и Азией. И — диалог между ними. Фестиваль современной культуры «+-8» с возрастным ограничением 16+ почти завершился во Владивостоке и Калининграде, но кое на что ещё можно успеть. 🔻Проект инициирован московским Домом культуры «ГЭС-2», но готовился вместе с владивостокцами и калининградцами. И это, кстати, момент принципиальный. Организаторы подчёркивают, что важно не просто привезти в регион готовые культурные проекты, а создать их вместе с местными коллегами. 💬— Без прямого участия людей на местах наши проекты были бы пустой формальность, память о которой была бы недолгой, — констатирует Ярослав Алёшин, один из кураторов программы «ГЭС-2: Города». 🔻До этого проекты программы «ГЭС-2: Города» уже проходили в Костроме, Челябинске, Петропавловске-Камчатском, Салехарде и Владикавказе. Владивосток и Калининград стали первой парой, которую организаторы решили объединить в одном проекте. Готовили его целый год. 🔻В основе фестиваля — три общих для обоих городов образа: мост, берег и остров. Мост символизирует движение и связи между людьми, берег — пространство встреч и диалога, остров — уединение и возможность открыть для себя что-то новое. Полный материал Валерии ФЕДОРЕНКО читайте на сайте. Фото: Валентин Труханенко Подписаться в MAX❗️Читайте нас на сайте❗️Подписаться на Telegram❗

Россия + Китай = ? Китаевед Иван Зуенко представил во Владивостоке новую книгу об отношениях Москвы и Пекина за несколько минувших веков 🔻«Россия плюс Китай» (16+). Так называется новая книга востоковеда Ивана Зуенко — кандидата исторических наук, дальневосточника, выпускника ДВГУ, в последние годы — преподавателя МГИМО МИД России. 🔻Два года назад Зуенко выпустил книгу «Китай в эпоху Си Цзиньпина» (16+). Новый труд рассказывает обо всей истории российско-китайских отношений — с первых контактов и до конца 2025 года. Пограничные конфликты, чайная торговля, русские города в Китае, китайская диаспора в России, Мао Цзэдун, перестройка, сегодняшний день… 🔻На днях автор презентовал свой труд во Владивостоке. «Эта книга, как и предыдущая, состоит из очерков, каждый из которых можно читать отдельно, но все они складываются в единую картину. Издание не научное, а научно-популярное или даже популярно-научное, — рассказал он. — Я отказался от оформления ссылочного аппарата, как принято в научных текстах. Но один элемент, свойственный научным трудам, оставил: у книги — два рецензента, легендарные в нашем китаеведении фигуры». Речь идёт об Андрее Денисове (в 2013–2022 гг. — посол РФ в КНР, ныне глава комитета по международным делам Совета Федерации) и Кирилле Барском — завкафедрой дипломатии МГИМО. 🔻Длина границы между Россией и Китаем превышает 4 200 км. Это пятое место в мире после границ США с Канадой (8 900), РФ с Казахстаном (7 600), Чили с Аргентиной (5 300) и КНР с Монголией (4 600). «Более того: это единственная граница такой длины, разделяющая не просто две страны, но две цивилизации, два мира, — говорит Зуенко. — Вопрос прохождения границы долго был ключевым, в какой-то момент наши страны оказались на пороге войны… Этот вопрос удалось разрешить уже в наше время, в начале XXI века, — огромное достижение российской и китайской дипломатии. Когда мы действуем без эмоций, без исторических обид, исходя прежде всего из прагматических соображений, всё получается». 🔻По мнению учёного, интерес к китайской культуре в России растёт: «Насаждать её искусственно не нужно. Всё должно происходить естественно — и уже происходит. Понятно, что мы стартуем с низкой базы, но в последнее время интерес к китайской литературе огромен. Имя Мо Яня у нас уже хорошо известно, книги Лю Цысиня читают просто как хорошую фантастику». Василий ЗАЯШНИКОВ Подписаться в MAX❗️Читайте нас на сайте❗️Подписаться на Telegram❗

Дальнему Востоку напомнили о малом Регионы предлагают снизить порог входа в единый льготный режим для небольших проектов 🔻Комиссия Госсовета по направлению «Северный морской путь и Арктика» рекомендовала предусмотреть для малого и среднего бизнеса пониженный порог входа в единую территорию опережающего развития (ЕТОР), которая должна заработать на Дальнем Востоке и Арктике уже с 2027 года. 🔻Минимум инвестиций для таких резидентов комиссия предлагает установить на уровне 10 млн руб. вместо общего порога в 100 млн руб. 🔻«Арктическая» комиссия Госсовета, возглавляемая губернатором Мурманской области Андреем Чибисом, на заседании 27 октября концептуально поддержала правительственный законопроект о создании ЕТОР на Дальнем Востоке и в Арктике — при условии его доработки. Как следовало из дискуссии, регионы больше всего беспокоит высокий порог инвестиций для входа в новый префрежим. 🔻Цель запускаемой с 1 января 2027 года ЕТОР — обеспечить единый порядок применения льгот для инвесторов при сохранении действующих условий для тех, кто уже получил ранее статус резидента действующих режимов (ТОР, Свободный порт Владивосток, Арктическая зона РФ). Подготовленный Минвостокразвития законопроект предусматривает, что для получения налоговых льгот (в частности, по налогу на прибыль, землю и имущество) минимальный объём капвложений по проекту должен составить 100 млн руб. Сейчас порог инвестиций для получения статуса резидента Арктической зоны составляет 1 млн руб., для дальневосточных ТОР и Свободного порта — всего 500 тысяч руб. 🔻Как сообщил Андрей Чибис, комиссия пришла к выводу, что необходимо предусмотреть разные требования к проектам, поскольку важно сохранить льготный режим работы в Арктике и на Дальнем Востоке и для малого и среднего бизнеса. Он предложил в рамках ЕТОР «сделать два направления с набором дифференцированных преференций». Для крупных инвестпроектов порог оставить на уровне 100 млн руб., а для малого и среднего бизнеса — установить 10 млн руб. 🔻Накануне эта тема поднималась и на совещании в Совете Федерации. На предложение некоторых сенаторов снизить требования к объёму инвестиций глава Минвостокразвития Алексей Чекунков заметил, что законопроект о ЕТОР «подсвечивает» и поддерживает именно те отрасли, которые создадут высокооплачиваемые рабочие места и увеличат доходы бюджета. «Это не отрицает малый и средний бизнес — просто для него должны быть другие меры поддержки, зачастую регионального и даже муниципального характера», — сказал он. А в это время… 🔻Полномочный представитель президента России в Дальневосточном федеральном округе Олег Кожемяко предложил заключить соглашение между Мурманском и Владивостоком. Документ будет направлен на совместное развитие транспортных маршрутов между двумя ключевыми портами страны, пишет «Комсомольская правда». В частности, речь идёт о Трансарктическом транспортном коридоре (ТТК), связывающем Северный морской путь с Дальним Востоком. «Коммерсантъ», с сокращениями Фото: Максим КАВАЛЕРОВ Подписаться в MAX❗️Читайте нас на сайте❗️Подписаться на Telegram❗

🔻Сегодня, 7 ноября, в Приморье в центральных районах небольшой, местами умеренный снег. Ветер северо-западный умеренный до сильного, местами сильный. Температура воздуха -3...+2°C, на севере -5...-10°С. 🔻Во Владивостоке переменная облачность, преимущественно без осадков. Местами на дорогах гололедица. Ветер северо-западный сильный. Температура воздуха -1...+1°C, сообщает Примгидромет. Хорошего дня всем! Я люблю большие дома И узкие улицы города, — В дни, когда не настала зима, А осень повеяла холодом. Пространство люблю площадей, Стенами кругом ограждённые, — В час, когда ещё нет фонарей, А затеплились звёзды смущённые. Валерий Брюсов Художник Марк Харрисон, «Сова», 2023. Нерусский арт @dvved

Настроения на ночь глядя 🔻Скоро Новый год, чувствуете? А вот Венеция уже в предвкушении, вся в огнях, неторопливо плывёт себе в праздник. 🔻Прекрасной ночи! Видео: Сила природы @dvved

Дайджест новостей недели: Убийство в Камень-Рыболов Гибель акул и массовый выброс рыбы Кирилл Хижинский назначен и.о. главы Владивостока Новые надбавки в ЖКХ В Приморье девять управляющих компаний лишились лицензий Тигр на въезде в Чугуевку С 5 по 30 ноября во Владивостоке будет проводиться техническая проверка новых точек оповещения Дальневосточный леопард погиб в ДТП Подписаться в MAX❗️Читайте нас на сайте❗️Подписаться на Telegram❗

Прожиточный минимум +7% 🔻С начала 2027 года размер прожиточного минимума в России будет проиндексирован, увеличившись почти на 7%. Это изменение повлияет на все социальные льготы, включая единое пособие для семей с детьми. 🔻Нововведение также устанавливает минимальный заработок для получения пособия — он составит 10 МРОТ в год. Однако правило не коснётся тех, кто не может работать по объективным причинам: беременных женщин, родителей с детьми до трёх лет, людей с инвалидностью, а также официально зарегистрированных безработных. 🔻Напомним, что с 1 января текущего года минимальный размер оплаты труда в России составляет 27 093 рубля. Подписаться в MAX❗️Читайте нас на сайте❗️Подписаться на Telegram❗

Финансовая благодарность 🔻Замсекретаря Общественной палаты РФ Владислав Гриб выступил с инициативой о дополнительной финансовой поддержке многодетных матерей. 🔻По его мнению, женщины, воспитывающие троих и более детей, заслуживают особой благодарности и должны получать выплаты ко Дню матери. 🔻Кроме того, он предложил регионам отметить заслуги матерей в воспитании детей специальными наградами, подчеркнув важность их роли в обществе. Однако делать День матери официальным выходным, по мнению замсекретаря, не нужно. 🔻В этом году праздник выпадает на 29 ноября. Подписаться в MAX❗️Читайте нас на сайте❗️Подписаться на Telegram❗

Рассрочка не по карману В России всё чаще отменяют сделки по покупке квартир в рассрочку 🔻За год число расторгнутых договоров выросло на 18%, а их объём в денежном выражении увеличился сразу на 46%. С января по сентябрь сумма таких сделок превысила 150 миллиардов рублей, сообщает «Коммерсантъ». 🔻Эксперты связывают рост расторжений с невозможностью покупателей перейти на стандартный ипотечный кредит. Многие из них оформляли рассрочку напрямую у застройщика или пользовались траншевой ипотекой, но высокие процентные ставки делают рефинансирование слишком дорогим. 🔻В результате всё больше людей вынуждены отказываться от приобретённого жилья. Девелоперы, в свою очередь, теряют заключённые сделки, что создаёт дополнительные трудности для рынка недвижимости. Подписаться в MAX❗️Читайте нас на сайте❗️Подписаться на Telegram❗

Без тепла и воды 🔻Сегодня более 21 тысячи жителей Владивостока остались без отопления и горячей воды. Причиной отключения стало повреждение коммунальных сетей, сообщили в прокуратуре Приморского края. 🔻В зоне отключения оказались 98 многоквартирных домов и три социально значимых объекта, расположенные в районах Партизанского и Океанского проспектов, проспектов Острякова и Красного Знамени, а также на улицах Советской, Алеутской, Нерчинской и других. 🔻Надзорное ведомство уже инициировало проверку по данному факту, чтобы выяснить причины аварии и оценить действия ответственных служб. Подписаться в MAX❗️Читайте нас на сайте❗️Подписаться на Telegram❗

Кому должны, всем прощаем В «социальном бюджете» Приморья нещадно режут социалку. А где не порезано, там задерживают выплаты 🔻В Приморье допиливают основной финансовый документ на 2026 год и строят планы на 2027-й. Власти продолжают твердить, что бюджет социально направленный. Но «почему-то» пытаются сократить педагогов и не выдают те самые социальные выплаты. Точнее, понятно почему. Как бы этого никто и не скрывает. 🔻Бюджет принимают на три года: 2027-й и плановый период. А поправки в него вносят вплоть до декабря. Приходят налоги или федеральные деньги на что-нибудь конкретное или просто так (дотации на выравнивание бюджетной обеспеченности) — казну увеличивают. Кто-то не осваивает средства (например, не достраивает школы или другие важные объекты) — уменьшают. Так что концы с концами мы сводим — а чаще не сводим — лишь к декабрю. «Мы не можем сократить здравоохранение» 🔻Власти Приморья вот уже много лет подчёркивают, что бюджет у нас не какой-то там, а социально направленный. Это когда на образование, медицину, социалку, поддержку семей, культуру, спорт, молодёжь тратится больше всего. Звучит почтенно. Вот только есть нюансы. 💬— В нынешних условиях есть определённые сложности в формировании бюджета, — констатирует первый вице-губернатор, ответственная за финансово-экономический блок, Вера Щербина. — Мы все выполняем общегосударственную задачу по поручению президента Российской Федерации. Все регионы участвуют в этом процессе. Это, конечно, сдерживает наши расходы. Тем не менее все основные вопросы и расходы по так называемому социальному блоку (образование, здравоохранение, культура, спорт, социальная политика) — это наш приоритет и традиционно большая часть бюджета. Мы, конечно, её сохраняем. Так, например, на 15 % сокращены расходы на содержание правительства края, на столько же — на Заксобрание. — Но мы не можем на 15 % сократить, например, образование, здравоохранение. Это остаётся нашими приоритетами, — говорит Вера Щербина. …А, нет, можем 🔻Вот, например, в 2026-м у нас, по последним правкам, доходы составляют 260,9 млрд рублей, расходы — 286,6 млрд рублей. То есть дефицит приближается к 28 млрд. И это его ещё снизили на 2,2 млрд, потому что снизили, соответственно, расходы. 🔻Хорошо бы, конечно, добавить каких-нибудь денег на то, чтобы свет хотя бы в центре столицы Дальнего Востока не отключался день через день. Того гляди, депутатам не пришлось бы в конце октября править бюджет при свечах. Но увы. С ЖКХ, наоборот, сняли больше миллиарда. Во-первых, сняли 709 миллионов рублей субсидии, которую ранее выделяли коммунальным предприятиям (котельным, теплосетям) как компенсацию за покупку топлива. Теперь думаем: если они не получают деньги и купят уголь или там мазут на свои, на кого в итоге ляжет финансовое бремя? На население, в жировки. Но тут-то правительство выходит в белом плаще и заявляет: 10,9 миллиарда рублей заложено на «сдерживание тарифов». Вообще в квитанциях мы видим далеко не полную сумму, что нам насчитывают энергетики и ПЭО: около 64 % за тепло и 27 % за вывоз мусора компенсирует как раз край. А есть у нас некоторые отдалённые сёла, куда до сих пор не дотянулось централизованное электричество (и тянуть ЛЭП смысла нет, слишком мало жителей) — и там работают генераторы, а бюджет покрывает около 95 % расходов за свет. Полный материал Валерии ФЕДОРЕНКО читайте на сайте. Подписаться в MAX❗️Читайте нас на сайте❗️Подписаться на Telegram❗

Завершение утренней темы: «На все руки мастера» ✨На протяжении всей истории люди создавали вещи своими руками — от простейших орудий труда до сложных украшений. Эти занятия не только удовлетворяли практические потребности, но и отражали уровень развития общества, его верования и эстетические представления. ✨В глубокой древности люди изготавливали орудия труда из камня, дерева и кости. Например, Homo habilis (человек умелый) научился раскалывать гальку ударами друг о друга, чтобы получить острые края. Такие рубилы помогали заострять палки, разделывать туши животных и колоть орехи. Из гибких ветвей плели корзины, а из шкур зверей делали мешки и одежду. ✨С переходом к земледелию и скотоводству люди начали получать излишки продуктов, которые стали использовать для изготовления полезных изделий. Так появились ремёсла — мелкое ручное производство, требующее мастерства. ✨Со временем в обществе начали выделяться люди, которые специализировались на изготовлении определённых изделий — ремесленники. Они постепенно переставали заниматься земледелием и скотоводством, а производимые вещи обменивали на продукты питания. ✨Таким образом, ручной труд на протяжении тысячелетий был не просто способом выживания, но и основой для развития культуры, технологий и искусства. Каждое новое изделие — орудие, посуда, украшение — было результатом наблюдательности, смекалки и мастерства наших предков. А что вы умеете делать своими руками в быту? 63% Клею обои. 62% Могу поменять розетку. 56% Точу ножи. 33% На «ты» с сантехникой, Обрезаю розы. 25% Оживляю титан. 23% Варю холодец. 10% Вяжу тёплые вещи. 4% Настраиваю фортепиано. ✨Полный подкаст можно послушать в: MAX // Телеграм // ВКонтакте // Яндекс.Музыке, также на колонке Алиса // Звук // My Book // Литрес

30 тысяч за предательство 🔻В России задумались об ужесточении наказания для тех, кто бросает своих домашних животных. Сенатор Айрат Гибатдинов предложил увеличить штрафы за выброшенных питомцев до 30 тысяч рублей, чтобы создать реальный сдерживающий эффект для безответственных владельцев. 🔻Сейчас штраф за подобное нарушение составляет от 1,5 до 3 тысяч рублей, что, по мнению автора инициативы, недостаточно для предотвращения жестокого обращения с животными. Средства, собранные за счёт увеличенных штрафов, планируют направлять в бюджет регионов, которые несут расходы на содержание бездомных питомцев. «Тем, кто бросает питомцев, было бы лучше вообще их не заводить, а не сдерживаться штрафами. Но увеличение предельных размеров штрафов... может создать реальный сдерживающий эффект хотя бы для части граждан», — отметил сенатор в интервью «Газете.Ru». Подписаться в MAX❗️Читайте нас на сайте❗️Подписаться на Telegram❗

Короткая неделя, длинные праздники 🔻Жителям Владивостока предстоит короткая рабочая неделя перед наступлением 2027 года. Последние три рабочих дня — с 28 по 30 декабря — станут финальным рывком перед долгожданными новогодними праздниками. 🔻31 декабря официально объявлено выходным днём благодаря переносу с воскресенья, 4 января 2027 года. Это позволит горожанам встретить Новый год без спешки и суеты. 🔻Интересно, что в следующем году традиция продолжится: 31 декабря снова станет нерабочим днём. Однако перед праздниками россиян ждёт чуть более длинная рабочая неделя — с 27 по 30 декабря. Подписаться в MAX❗️Читайте нас на сайте❗️Подписаться на Telegram❗

Полный затор 🔻ДТП на трассе в сторону Владивостоке полностью перекрыло движение. #Нам_пишут, что ДТП произошло на повороте в Сиреневку. Как пишут очевидцы, это не одна авария в этом заторе. 🔻Будьте аккуратны на дорогах! Подписаться в MAX❗️Читайте нас на сайте❗️Подписаться на Telegram❗

Дыра на Солнце 🔻На Солнце появилась одна из крупнейших корональных дыр этого года. Её размер достигает примерно миллиона километров. Об этом сообщили в лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований РАН. 🔻На снимках из космоса все выглядит как огромная тёмная область. В действительности это участок солнечной атмосферы, где значительно ниже температура и плотность плазмы. 🔻Из таких участков солнечное вещество устремляется в космос со скоростью от нескольких сотен до тысячи километров в секунду. По прогнозу учёных, Земля будет находиться в потоке солнечного ветра не менее пяти суток. 🔻Первые заметные магнитные бури ожидаются в ночь на 7 ноября. Источник: lpixras Подписаться в MAX❗️Читайте нас на сайте❗️Подписаться на Telegram❗

Дальневосточный леопард погиб в ДТП 🔻Ночью на трассе Раздольное — Хасан, возле села Кравцовка, молодой самец дальневосточного леопарда, одного из самых редких хищников, оказался под колёсами автомобиля. 🔻Животное пересекло дорогу, перепрыгнув через ограждение, и неожиданно выскочило перед машиной. Водитель сделал всё возможное, чтобы избежать столкновения, но автомобиль задел хищника, после чего перевернулся. Человек в машине получил травмы, а леопард, несмотря на попытку уйти с проезжей части, погиб от полученных повреждений. 🔻На место происшествия прибыли специалисты национального парка «Земля леопарда», которые обнаружили животное уже без признаков жизни. 🔻Сейчас полиция проводит расследование обстоятельств аварии. Подписаться в MAX❗️Читайте нас на сайте❗️Подписаться на Telegram❗

Тоннель в опасности 💬#Нам_пишут, что в тоннеле, ведущем от Золотого моста к улице Некрасовской на потолке заметно провисло покрытие, которое вот-вот может рухнуть. 🔻Очевидцы предупреждают, что конструкция представляет реальную угрозу для автомобилей, проезжающих по этому участку дороги. Подписаться в MAX❗️Читайте нас на сайте❗️Подписаться на Telegram❗

Падал выпал белый снег 🔻Сегодня ранним утром, около 3:00, во Владивосток выпал снег. Несмотря на небольшую интенсивность осадков, дорожные службы города приступили к обработке дорог. 🔻Специалисты муниципального предприятия «СГТ» начали обработку проезжей части противогололёдными материалами. 🔻Работы продолжаются в режиме реального времени: дорожники мониторят ситуацию. Подписаться в MAX❗️Читайте нас на сайте❗️Подписаться на Telegram❗