Буквально на днях подруга спросила - есть ли блюдо, которое ты готова есть бесконечно? Да, такое блюдо у меня есть - это сырники))) Просто готова их 24/7 есть, но держу себя в руках🤣 Недавно в ресторане попробовала новый вкус - с томатами. Решила дома приготовить 😊 Сырники с вялеными томатами, сыром и укропом 🥄 Ингредиенты (на 12 средних сырников) 400 г творога 2% 60 г рисовой муки 100 г творожного сливочного сыра 30 г сыра твердого (у меня Российский) 2 яйца С1 6-7 вяленых томатов в масле (дать маслу немного стечь) 3-4 веточки укропа Соль Копченая паприка (можно добавить любые специи) Как готовить? Смешать творог, яйца, муку - пробить блендером. Сыр твердый натереть на терке, мягкий сыр просто добавить к творожной массе. Вяленые томаты и укроп мелко нарезать, замешать с творожно-сырной массой. Все активно перемешать. Обжариваем с двух сторон до готовности на сковороде или в аэрогриле (180 градусов 25 минут, перевернуть на 15-й минуте). Часть сырников можете заморозить либо сразу после формирования, либо после приготовления 🙏🏻 С заботой о вашем здоровье 🧡 ваш врач-эндокринолог и нутрициолог, Анастасия Курова 🍋