Чешские вафли, которые по виду, консистенции и вообще по всему, кроме ванильного наполнителя, являются обычными католическими гостиями или облатками (да они и называются так же — Oplatky). Странная идея. Всё равно как если б у нас делали пирожные в виде просфор и с тем же названием.