На прилавках появилась роскошная турецкая клубника, а значит, настало время этих брускетт. Помимо клубники понадобится белый хлеб, мёд и страчателла. Подсушите хлеб в тостере или на сковороде, сверху выложите страчателлу, нарезанную клубнику и полейте сверху мёдом. В пару отлично подойдет розовое игристое. Как вариант: Cuvée Alexander, Cuvée de Vitmer или Темелион. Но с кофе / чаем тоже отлично!