Российские виноделы вовсю дразнят нас новинками игристых вин по классике. Вот что ожидаем в недалеком будущем: 1. Скалистый Берег Кюве. Игристое из 50% Шардоне и 50% Пино Нуара. Выдержка на осадке 45 месяцев. На этикетке изображен роскошный золотой лотос. Это красивое продолжение ранее выпущенных игристых Скалистого Берега, но с более долгой выдержкой. Говорят, что скоро появится в Москве, пока что доступно только в магазине при винодельне. 2. Шато Семирай отправили на выдержку свое первое игристое Blanc de Blancs, 100% Шардоне. Сколько бутылочка будет отдыхать на выдержке пока загадка, будем ждать новостей. 3. Первое игристое вино от Ирины Богович тоже находится на выдержке. Дегоржаж обещают в 2027 или 2028 году. Всё ждем, всё очень интересно! Видео: Скалистый Берег