В Стелленбоше и его окрестностях более 500 виноделен, поэтому выбрать, какие именно посетить было очень сложно, особенно с учетом того, что в Россию возят очень мало вин из ЮАР. Сегодня мы были на винодельне Rust en Vrede. Вот почему мой выбор пал на неё: — в 2000 году красное вино именно от этой винодельни вошло в топ-100 вин со всего мира по версии Wine Spectator — в 1978 Нельсон Мандела выбирает вина именно от Rust en Vrede для торжественного Нобелевского банкета в Осло — в 2014 именно эта винодельня заняла первое место в ЮАР в списке обязательных для посещения туристами Владелец винодельни, Жан Энгельбрехт, считает белые вина несерьезными, говорит, что это не более чем напиток. Основной фокус хозяйства — красные вина с упором на Бордо. Ключевые сорта: Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Исключительные вина, которые оценил даже муж, который красные вина почти не пьет. Лично у меня только один вопрос, как ограничиться 6 бутылками, если мне хочется привезти все 60?