Вы там как, не утонули в снегу? Надеюсь, что нет, потому что я принесла вам ответ на вчерашний вопрос — лидером дегустации стал Темелион Blanc de Blancs 2017. Второе место за Nyetimber, шампанское Hervieux-Dumez на третьем месте. Темелион в очередной раз подтвердил свой статус одного из лучших игристых вин России. 100% Шардоне с лучших участков Лефкадии, многогранный аромат, роскошное развитие в бокале, сверхдолгая выдержка на осадке, которая отражается в вине ароматами хлебной корочки, бриоши и какао. Один лишь минус — ограниченный тираж, эту бутылку я хранила у себя года два, купить именно это вино сейчас может быть задачкой со звездочкой. Nyetimber — английское игристое, 9 из 10 гостей пробовали вино из UK впервые. Это зеркало Шампани во всех смыслах, виноградники Шампани и UK даже расположены друг напротив друга, разделяет их пролив Ла-Манш. Тонкое свежее игристое, идеальный баланс вкуса, аромата и кислотности. Hervieux-Dumez — шампанское от небольшого семейного хозяйства. На этикетке изображена пчела, но не просто так, на хозяйстве еще есть пасека. Почему-то принято думать, что если в сете есть Шампань, то однозначно выиграет именно она, но нет, как видите, исключения случаются из всех правил. Благодарю гостей за чудесный вечер и винотеку Алкоголики и Тунеядцы за гостеприимство 🥂