Я давно была в поисках итальянского бистро. Не ресторана с порцией пасты по цене моего недельного рациона, а именно бистро. Наконец-то я его нашла и могу поделиться с вами явками и паролями. Avero Mio на Петровке — буквально филиал Италии в центре Москвы. Место, где не пытаются выделиться каким-то странным меню, а хорошо готовят всеми любимую классику — арабьята, ризотто, аранчини, баклажаны пармиджано. Подача пасты окончательно влюбила меня в это место — официант принес блестящую шкатулочку с пармезаном и посыпал им мою пасту до тех пор, пока я не сказала хватит. Ну прямо золотая антилопа, только стоп-слово работает. В бокале у меня, конечно же, Кьянти. Да и вообще хочется отметить, что для бистро тут очень обширный выбор вин по бокалам, даже есть Шампань — а мы такое уважаем. 📍Avero mio, Петровка, 34, стр. 1