К 25-летию мы создали серию интервью о людях и их историях в «Кофемании». В них вы познакомитесь с основателем, сотрудниками и гостями, которые прошли с компанией долгий путь. В новом выпуске Инесса Ермишкина, руководитель учебного центра «Кофемании», рассказывает, как менялась система обучения команды, и почему так важно следовать правилу: «Позаботься о сотрудниках, а они позаботятся о гостях». Оставайтесь с нами, и мы продолжим писать нашу историю вместе.