К 25-летию мы создали серию интервью о людях и их историях в «Кофемании». В них вы познакомитесь с основателем, сотрудниками и гостями, которые прошли с компанией долгий путь. В новом выпуске — менеджер ресторана в Лужниках Аня. Она представляет молодое поколение сотрудников и работает в компании уже 8 лет. Аня вспоминает, что больше всего удивило её в первое время — то, какое огромное значение компания придает деталям, а также делится своим главным профессиональным принципом — масштабировать неравнодушие и ценность гостеприимства. Оставайтесь с нами, и мы продолжим писать нашу историю вместе.