«Снег идёт! С первым днем зимы!» Казалось бы, экскурсионный сезон на сидродельни засыпан снегом, закрыт на переучёт, спрятан до весны в коробочку с хорошими идеями – вместе с фотосессиями в цветущих садах и пикниками. Но экскурсии проходят круглый год! В Санкт-Петербурге 22 ноября можно посетить сидродельню Cidre’Rhino, 3900₽, трансфер от метро включён. Уникальный проект, премиальные сидры со сложными ботаническими экспериментами. Недаром унесена пачка медалей с Moscow Cider Awards! На месте можно не только всё попробовать, но и узнать, как Валера Пшеницын огромными ручищами складывает в каждую бутылочку пряного пуаре зёрна душистого перца, кусочек веточки розмарина и пару листочков тимьяна. Не то чтобы я наблюдала это лично, но описание достаточно яркое, чтобы картина зависла перед внутренним взором надолго. Хотите посетить ребят в более дружелюбный сезон – следите за анонсами у Гертруды Кузнецовой! В авторских турах «в питере сидр» есть остановка в Cidre’Rhino, а вся программа – несколько дней сидрового праздника c уникальным мерчем, картинка к этому посту – он и есть. Или же ловите «крафт-культурные» туры Отважного Дегустатора, это уже поездки одного дня. Недалеко от Москвы, тоже 22 ноября – первые публичные экскурсии на сидродельню «Птицы». 1300₽, добраться можно на электричке до станции Балабаново, далее такси. Маленькая сидродельня находится в селе Спас-Прогнанье Жуковского района, напротив базы отдыха Иволга. Там и целые выходные провести можно – рядом крупнейший в России парк птиц. На самом производстве, помимо экскурсии и дегустации основной линейки, сейчас наливают сидр «Горихвостка», который пока не продаётся. Опытные читатели догадались думаю уже, что названием этот сидр, отчасти, обязан и моему сомнительному чувству юмора! Впрочем, это был полный консенсус, а вышло интересно и не так уж и прямолинейно по вкусу. Говорят, если занимать выходные активным и интересным досугом – весна наступает бытрее! 〔Канал Про сидр〕