Стейки из свиной шеи, запеченный на мангале картофель и маринованный лук — классическое гриль-меню и наш сегодняшний сет блюд в исполнении бренд-шефов «Черкизово» 😍 Эдуард Денисов и Александр Дулов подготовили для вас подробный рецепт и много лайфхаков: 🔪 как нарезать свиную шею для стейков; 🥩 сколько на самом деле необходимо мариновать свинину; 🥔 какой картофель подходит для приготовления на гриле; 🧅 как подготовить лук к маринованию и как придать ему восточную нотку. Не просто раскрываем секреты, а показываем наглядно — чтобы вам осталось только взять и повторить👌