Ищем отличия между аутентичной итальянской карбонарой и популярной у нас адаптированной пастой 👀 С этим поможет Эдуард Денисов: старший бренд-шеф «Черкизово Foodservice» внес в оригинальный рецепт только один авторский штрих. В остальном это чистая классика! Пошаговый рецепт настоящей карбонары и неочевидные лайфхаки для тех, кто будет готовить ее впервые — в ролике 🤌