#HoReCa #Халява Не бьётся Самый наверное уважаемый миллиардер - это Галицкий. В построенном им парке в Краснодаре есть заведение - Eat Beat. Парк сделан бесплатным для посещения, как и само заведение. Платным сделали вход на второй этаж - в лаунж-зону, оформленную в африканском стиле (она как раз на видео), которая помимо удобства отдыха на мягких диванчиках и в полутёмных тонах помещении - ещё и относительно видовая, с красным водным каньоном. Вход - 300 рублей. 4,5 доллара. Чашка латте на заправке в Мск. Ну и аудитория, которая видимо ранее толпилась на втором этаже (и ничего не покупала) - исчезла. ___________________________________ Я уже рассказывал про своё наблюдение примерно 10-летней давности, когда начал периодически практиковать интервальное голодание - то в перелётах обнаружил странное. ✔️ если в цену билета входила еда - то, какого бы качества она не была, практически никто от неё не отказывается ✔️ если в цену билета еда не входит - то, как бы дёшево она не стоила и какого бы качества она ни была, её почти не приобретают. Это характерно и для наших рейсов, и для международных, и отражает базовую характеристику прола мещанина, бытового потребителя, стандартного летящего экономом пассажира. При этом реальная экономика не имеет значения. Допустим, все заплатили за перелёт 10 тыс. рублей и туда включён обед - его съедят. И заплатили за перелёт лоу-костером 5 тыс. рублей. А ещё 500 просят на борту за обед - его не съедят. Хотя по сумме получается 10 и 5,5 (перелёт плюс обед). Причём во втором случае - ещё ж можно выбрать, что брать, а что - нет. А в первом - выбор ограничен "мясо или курица?" - стандартным вопросом с якобы-выбором (и это не доходя до последних рядов, там уже нет вариантов обычно - едят, что донесли). _________________________________ Когда я обнаружил после долгих наблюдений феномен и написал о нём в одной запрещённой сети - ко мне пришли десятки комментатров, из которых примерно 95% оказалось не такими. После чего я окончательно уверовал, что у людей вообще не имеет смысла спрашивать ни о чём - они будут врать уже даже вопреки статистике и объективным данным, когда речь идёт даже о микроскопическом задевании их эго. Что тоже было открытием, в котором я теперь абсолютно уверен - сам человек не может быть сколько-нибудь достоверным источником сведений о нём же. __________________________________ Но вернёмся к теме халявы. Халява - это часть архетипического. На открытии магазинов, когда объявляется существенные скидки, возникает давка. На мероприятиях "Московского долголетия", когда раздают коврики для йоги, например, которые положено сдать - их конечно не сдают, а при раздаче - дерутся (в т.ч. и дамы преклонного возраста). Халява - магическая, Халява - мечтабельная. И даже если ты не просто заплатил, а переплатил за эту халяву ДО, как в случае с примером про 10 тыс и 5,5 тыс перелётами выше - всё равно она манит: невозможно же отказаться от трижды замороженного обеда, летавшего в два конца, в алюминии, с минтаем, подогретым в микроволновке и лежалым хлебом. Они же - бисплатные. ___________________________ Завершу спич. Вот парк - Галицкого. За который весь примерно народ, не только краснодарцы, безмерно уважают Сергея Николаевича. И вот заведение - которое если не принадлежит ему, то уж точно под его надёжным крылом. И вот оно вводит ценник в 300 руб за то, чтобы посидеть в лаунж- зоне. И никто не платит. А между тем - ты же только что погулял по парку. Который построил Джек Галицкий. Насладился. Отдохнул. Что тебе мешает внести в его копилку обратно 300 рублей? Тем более, что тебе дали такую приятную возможность - сделать это через посиделку на диване с кальяном. Но у этих - которые безмерно любят Галицкого - когда обращение пришло к их карману - всё уважение и любовь - куда-то разом подевалися. Впрочем, чё там Галицкий. Посмотрите исторические отчёты, сколько поступило денег на похороны Сталина. А ведь - был всенародно любимый, да. Так выходит, что не только когда они о себе рассказывают. Но и когда о своей любви - тоже слушать не надо. Ибо не бьётся с кассой