Мы заглянули в будущее молочной индустрии🤖 Пока потребители меняют предпочтения, производители ищут новые вкусы и технологии, которые завтра могут изменить привычные молочные продукты. Что уже становится реальностью, а что пока кажется фантастикой? Разбираемся вместе с Натальей Земцовой, пищевым технологом, менеджером R&D и автором канала R&D кухня Натальи Земцовой. Читайте на сайте. 💧 Дневная норма «Кальция» в Мах