В споре вкуса и пользы у россиян побеждает вкус Ученые НИУ ВШЭ проверили это с помощью ЭЭГ. Участники сначала пробовали колу вслепую, а затем — видя бренд и состав. После каждой дегустации они называли цену, которую готовы заплатить за банку. Выяснилось, что люди с тягой к сладкому готовы платить за колу больше. А когда они видят знакомую упаковку, желание купить становится еще сильнее. Любители здорового питания тоже пытались «включать рациональность», но только до тех пор, пока не появлялся бренд. После этого вкус снова брал верх. Хорошо, что с молоком таких споров обычно не возникает: вкус и польза в одной упаковке. 👋 Подписывайтесь на Кальций в Мах