Много важных букв, смотрите 🍔 Жирная пища влияет на память самцов и самок по-разному, выяснили испанские исследователи. Они провели эксперимент на мышах с разными вариантами гена APOE, который связан с риском болезни Альцгеймера. Оказалось, что сильнее всего от жирной диеты пострадали самцы с «рисковой» версией этого гена — их память заметно ухудшилась. У самок результаты оказались неожиданными: сама по себе жирная диета не ухудшала память, а в некоторых случаях даже временно улучшала ее. Ученые считают, что последствия нездорового питания зависят не только от самого рациона, но и от пола и генетики. 👋 Подписывайтесь на Кальций в Мах