Больше не значит лучше Чрезмерное потребление клетчатки (больше 40–50 г в сутки) может привести к дефициту железа и других минералов, предупреждают гастроэнтерологи. Избыток пищевых волокон связывает железо, цинк, кальций и магний и мешает их усвоению. А также вызывает запоры и вздутие, особенно при недостатке воды. Не нужно резко увеличивать количество клетчатки и использовать добавки без консультации специалиста. 👋 Мах на кальциевом — подписывайтесь.