Как и обещали — делимся рецептом пятнистных блинчиков ❤️ Ингредиенты для теста: — 450 мл молока «Простоквашино» (чуть-чуть подогреть); — 180 г пшеничной муки; — 2 яйца; — 50 г сливочного масла (растопить). Ингредиенты для рисунка: — 1 ст. л. какао; — 3 ч. л. сахарной пудры. Как готовить. 💧К яйцам добавляем молоко и сливочное масло, затем постепенно всыпаем муку и перемешиваем. Сахар добавлять не нужно: так блины останутся светлыми, и на них будет виден рисунок. 💧Переливаем пару половников от основного теста в отдельную ёмкость. Добавляем какао с сахарной пудрой: это будут пятнышки. 💧Выпекаем блины на сухой сковороде. Сначала рисуем тёмные пятнышки, а как схватятся — заливаем всю поверхность тестом. Рецепт взяли у @logikamoloka. @calcium_media