Краткий экскурс по сырным корочкам 📦 Если еще короче, чем на карточках, то можно все, кроме воска, парафина или латекса — они служат сыру защитой. Осторожно, если на сыре появилась плесень, которой изначально там быть не должно, это не кулинарная задумка, а сигнал к утилизации. @calcium_media