Безлактозный бум набирает обороты Спрос объясняется сразу несколькими факторами: почти 40% жителей страны не переносят лактозу, и все больше потребителей выбирают легкие и функциональные продукты, соответствующие трендам здорового питания. В этом году в линейке «Простоквашино» появилась сметана без лактозы, увеличены объемы выпуска безлактозного молока и биойогуртов с пробиотиками. Уже попробовали? @calcium_media