У «Простоквашино» как раз появилась новинка — безлактозная сметана😎 Для производства безлактозных молока, йогуртов и сметаны «Логика молока» расщепляет молочный сахар на простые составляющие. При этом все полезные свойства и вещества сохраняются. Подробности о технологии и пользе вот тут.