🍯 Что полезнее — мед или сахар? Многие уверены: если заменить сахар медом, польза для организма возрастет. Но, как объяснил Андрей Кондрахин, преподаватель кафедры фармакологии Пироговского университета, все не так однозначно. Оба продукта — это быстрые углеводы, которые одинаково повышают уровень глюкозы в крови. Разница лишь в том, что мед содержит частички пыльцы растений, а значит и следы полезных веществ. Именно поэтому его можно считать чуть более ценным. Его можно оставить в рационе как приятное профилактическое дополнение, а не как «здоровую» замену сахару. Здесь рассказали о теплом молоке с медом. @calcium_media