«Лан Ма» запускает новый формат поздних гестов «Твои лапшичные ночи» и начинают с Петербурга. Первыми открывают серию те, кто умеет собирать очередь за уткой по-пекински и водить экскурсии по собственному чайна-тауну в доме Мурузи — «Пища династии Минь» Формат интересный: шеф-повар лапшичной Алексей Васильцев совместно с шеф-поваром закусочной «Минь» Сергеем Кимом создадут меню, которое будет доступно только 5 декабря с 22:00 до 03:00! Пища: 🥢 Битый редис 🥢 Тянутая лапша со свиной грудинкой хун шао 🥢 Тянутая лапша с креветками и сычуаньским соусом 🥢 Ламьен с утиным бульоном и вонтонами с уткой по-пекински За баром — Марк Макольский, бар-менеджер, который делает ставку на азиатские напитки и уверенно работает с байцзю. Вместе с ним у стойки будет бартендер команды Максим Иванов. Всех гостей ждёт welcome-байцзю, а также 4 коктейля: 🍸 «Чэнь» (дракон) — байцзю, кордиал лемонграсс-мёд, имбирный лимонад 🍸 «Цзы» (крыса) — байцзю, джин, персиковый соджу, лаймовый кордиал, апельсиновый биттер 🍸 «Чоу» (бык) — водка на личи, ликёр личи, сухой вермут, розовая вода, апельсиновый биттер 🍸 «Чайный призрак» — безалкогольный виски, красный чай, копчёная груша, содовая До встречи на Новослободской, 20! Принимаем резервы здесь — +7 495 609-21-20 🥢🌟❤️ @brodskyming х @Lan_Ma_lapsha