ÖMANKÖ × Пища Династии Минь В старом даосском храме, затерянном у края лесов Поднебесной, нашли свиток с именами духов и тем, чем их можно задобрить. Вкусы, ароматы и ритуалы работают как мост между мирами: земным — и тем, куда обычно никто не заглядывает. Мы предлагаем вернуться к мифам, где свет и тьма существуют на равных, а каждое блюдо и коктейль становится подношением духам: Wǎngliǎng (魍魎) — лесной дух, живущий в тумане. Жар мапо тофу отпугивает и удерживает его на расстоянии. Tāotiè (饕餮) — чудовище с бездонной пастью, которого даже жареный рис с цыплёнком не способен насытить. Húlí Jīng (狐狸精) — дух-лисица, символ искушения и двойственности: красоты, что таит опасность и манит, как десерт. Shuǐmǎng Guǐ (水莽鬼) — дух яда, скрытый в болотной траве шуиман, питающийся страхами и снами. Chá Guǐ (茶鬼) — дух чайника, что просыпается при неуважительном заваривании, требуя внимания и покоя. Попробовать special-меню ÖMANKÖ × Пища Династии Минь можно до 30 ноября.