Петербургское лето опять ведёт себя непредсказуемо. Зато в Пекине стабильная жара. И наш июльский спешл — про город, где от зноя спасаются всеми доступными способами: кто-то ищет тень, кто-то задирает футболку в стиле Beijing Bikini, а кто-то выбирает холодный Пекинский мул. Мы смешиваем его на байцзю, солёной дыне, перце тимут, лимоне и имбире. Получается пряный и свежий коктейль с лёгкой солёностью. Есть и безалкогольная версия! Только в июле в «Пище династии Минь». Ждём! 🥢🌟🪭 @brodskyming