Новый год в России не сразу стал зимним праздником. Его встречали и весной, и осенью, пока Петр I не перенес торжество в самую темную и холодную часть года, превратив его в источник тепла, надежды и радости. Книга «Русский Новый год. От царского стола до советских застолий» — это путешествие по истории праздника через еду и традиции. Царские пиры, купеческое изобилие, советская классика и знакомые с детства блюда здесь складываются в живую, вкусную хронику времени ✨