Завтра начинается Хлебокультура. Переживать - бесполезно, будем импровизировать и получать удовольствие. У меня лично - завтра сбудется мечта план, я проведу первый мастер класс по хлебу для детей 8-12 лет. Эту идею я ношу уже год. Придумала простой рецепт пшенично-ржаного хлеба на ржаной закваске, который сможет сделать ребенок сам, без большого участия взрослых. В 12.30 и в 13.30 с детьми, ровесниками моего сына испечём завтра их первый хлеб на закваске, на удивление взрослых. И хлеббудет супер вкусным. Раскормила только что закваску, завтра будем печь! Честно говоря, не знаю остались ли места, но мероприятие вот https://hlebozavod9.ru/events/moj-pervyj-poleznyj-hleb - регистрируйтесь сь если можно. А если мест нет - все равно приходите подсмотреть и потом попробуете дома сами. Закваску дам ;) Увидимся завтра.