Анонс недели Ежегодная конференция о технологиях и инновациях в HoReCa Конференция о том, как технологии и инновации меняют ресторанный и отельный бизнес, и как извлечь из этого прибыль. Суть конференции: владельцы и управляющие заведений HoReCa узнают, какие IT-решения уже работают у коллег, и забирают себе инструменты с просчитанной окупаемостью. Девиз организаторов — «инструменты, а не впечатления»: упор не на мотивационные речи, а на конкретику — как внедрить, сколько стоит, когда окупится. Темы сессий: 1. Автоматизация и ИИ — нейросети для продаж и маркетинга, автоматизация кухни и процессов. 2. Финансы — управление себестоимостью, сокращение потерь на кухне, автоматическое ценообразование, бизнес-аналитика. 3. Гости и продажи — программы лояльности, цифровые каналы продаж, LMS и CRM. 4. Персонал и безопасность — управление спросом, работа с командой, оцифровка рутинных операций. Спикеры — практики, а не теоретики: представители iiko, ГК «АкваБайт», сервиса STARTER и других игроков рынка, плюс владельцы заведений, которые рассказывают свои кейсы — включая ошибки, а не только успехи. Даты: 25-26 ноября 2026 года. Место: Москва, Центр цифрового искусства «Внутри», хлебозавод № 9. Регистрация ТУТ. 📰 Подпишитесь на «Берег» 💙 Мы ВКонтакте 📲 Мы в MAX ⭐ Дзен ✉️ Прислать новость #Анонсы #HoReCa #Хорека #Инновации #РесторанныеТехнологии #ITрешения #Берег