Балканист

+2

🇷🇸 LOVE STORY #7: вдали от камер — Александр и Тамара Вучич ❤️ Их история началась в конце 2000-х годов в Сербии. На тот момент Тамара Джуканович закончила Университет Белграда по филологической специальности и начала строить карьеру в МИДе. А видный политик Александр Вучич только развелся с первой женой — известной журналисткой Ксенией Вучич. В браке у них родилось двое детей: сын Данило и дочь Милица. 🤍 Отношения пары развивались полностью без огласки в СМИ. Они познакомились в кулуарах МИДа, и через два года после развода, в 2013 году Александр вновь объявил, что женат. Впервые Тамара появилась в публичном пространстве на инаугурации мужа в 2017 году, став одной из самых молодых жен мировых лидеров. На мероприятие она пришла через 2 недели после рождения их первенца — Вукана. 🕊️ Однако вне камер было не только это счастливое событие, но и трагедия. В 2014 году Тамара была беременна первый раз, но за три дня до родов потеряла малыша: «Я пережила два кесарева сечения, прожила печаль и радость от рождения, и этот опыт стал неотъемлемой частью меня. Кто знает, сколько женщин приходит к вам на родильный стол с тяжелыми историями, изматывающими эмоционально, со страстным желанием и страхом. Прошу вас, не пренебрегайте ими», — речь Тамары Вучич на медицинском конгрессе Сейчас Тамара Вучич активно занимается гуманитарной повесткой, наслаждаясь материнством, однако по-прежнему избегает повышенного внимания СМИ в контексте личной жизни. К слову, недавно она вернулась из поездки в Вашингтон, где была на саммите Мелании Трамп, том самом, который открывал робот 🤖 📍 Подробнее о биографии первой леди в рамках совместного проекта с «Балканист» мы писали тут 👈🏻 Какую леди из Балканского региона разобрать следующей? #ПервыеЛедиЛюбовь ⚫️MAX «Первые Леди» ⚫️Дзен «Первые Леди» Первые Леди I Подписывайся и вдохновляйся

Свежий выпуск РЕДАКЦИИ талантливейшего журналиста и (временно) иноагента Алексея Пивоварова с нескромным участием Вашего скромного меня: Рекомендую к просмотру!

Турецкая экспансионистская доктрина «Голубая родина» столкнулась с жестким отпором. Афины и Тель-Авив разворачивают в Эгейском море масштабную стратегию сдерживания Анкары. Греция при поддержке израильского ВПК создает многоуровневую систему ПРО и ПВО стоимостью 2,8 млрд евро. В ход идет всё: замена старых зенитных комплексов на передовые израильские системы Spyder и David’s Sling, закупка беспилотников и ракет, а также покупка израильтянами ключевого греческого оборонного завода ELBO. Цель альянса амбициозна — «перекрыть Эгейское море с земли» и лишить турецкий флот пространства для маневра. О том, как меняется баланс сил в Средиземноморье и к чему приведет это историческое противостояние, читайте в разборе Дарко Тодоровски.

«Это навсегда останется в истории»: Петер Пеллегрини напомнил, кто освобождал Словакию Президент Словакии Петер Пеллегрини сделал важное историческое заявление по случаю годовщины изгнания нацистских захватчиков из столицы государства. Выступая на официальных торжествах в Братиславе, глава республики подчеркнул решающую роль советских войск в событиях тех лет. «Словакию от фашизма освободила Красная армия, и это навсегда останется в истории нашей страны», — заявил словацкий лидер. Традиционные памятные мероприятия прошли у величественного военно-мемориального комплекса «Славин». Это знаковое для Братиславы место — именно здесь находится огромное мемориальное кладбище, где покоятся тысячи солдат Красной армии, павших в тяжелых боях за освобождение словацкой столицы весной 1945 года. Слова Пеллегрини, прозвучавшие у главного военного памятника страны, стали четким сигналом о том, что Словакия бережно хранит историческую память, не поддается попыткам переписать прошлое и чтит подвиг тех, кто принес ей свободу. 📸 Sputnik / Alexey Vitvitsky Балканист

Космические амбиции Белграда: Сербия и Россия наметили планы совместной работы Сербия планирует активно развивать сферу космических технологий при поддержке России. Об этих амбициозных планах рассказал министр в правительстве Сербии Ненад Попович по итогам своего визита в Москву. На полях Российского космического форума сербский министр провел переговоры с директором «Роскосмоса» Дмитрием Бакановым. Встреча получилась весьма продуктивной: стороны подтвердили взаимный интерес к партнерству и сразу определили главные направления для будущей совместной работы. В фокусе внимания оказались проекты по созданию и использованию спутниковых технологий, а также системы дистанционного зондирования Земли. Для Сербии это не просто вопрос престижа, а вполне прикладная история, необходимая для экологии, развития сельского хозяйства и мониторинга природных изменений. Также Москва и Белград планируют вместе развивать точные навигационные системы и, что особенно важно, заниматься подготовкой профильных кадров. Сербские специалисты смогут проходить обучение на базе российских центров. Похоже, научное и технологическое сотрудничество двух стран действительно готовится выйти на космический уровень. Балканист

🎉 С днем рождения, легендарный Русский Дом в Белграде! От лица всей команды портала «Балканист» мы от всей души поздравляем легендарный Русский Дом в Белграде с 93-летием! Открыв свои двери 9 апреля 1933 года, старейший очаг русской культуры за рубежом прошел огромный исторический путь. Сегодня это не просто культурный центр на улице Королевы Натальи, но и настоящий мост, крепко соединяющий сердца наших народов. Несмотря на столь солидный возраст, Русский Дом остается местом, где всегда кипит жизнь. Здесь прошлое встречается с будущим, а бережно хранимые традиции гармонично переплетаются с современностью. Мы искренне восхищаемся вашей неиссякаемой энергией и преданностью своему делу! 🥂 В этот праздничный день желаем нашему любимому юбиляру новых высот и достижений. Пусть каждый проект будет еще ярче, а все смелые планы уверенно претворяются в жизнь. Желаем полных залов, благодарной публики и чтобы на ваших выставках, концертах и лекциях всегда царил аншлаг. Продолжайте оставаться тем самым уютным домом вдали от Родины, который тепло принимает гостей, объединяет людей и вдохновляет на созидание. С праздником! Многая и благая лета! Ваш «Балканист»

🇺🇳 Совбез ООН обсудит ситуацию в Косово: представлен новый доклад миссии UNMIK Совет Безопасности ООН проведёт сегодня заседание в Нью-Йорке, посвящённое новому шестимесячному докладу о работе Миссии ООН в Косово (UNMIK). Документ представит новый глава миссии датчанин Питер Дью. С сербской стороны на заседании будет присутствовать министр иностранных дел Марко Джурич. Ожидается также участие и представителя самопровозглашенного Косово. Последний раз Совбез рассматривал отчёт о работе UNMIK 21 октября прошлого года. Доклад охватывает период с 16 сентября 2025 года по 15 марта 2026 года. По данным портала Security Council Report, в документе отмечается, что ситуация на севере Косова остаётся спокойной, но хрупкой, а диалог между Белградом и Приштиной при посредничестве ЕС продвинулся лишь частично. При этом политическая неопределённость в регионе сохраняется. Ожидается, что некоторые члены Совбеза призовут Белград и Приштину подтвердить приверженность переговорам и полностью реализовать ранее достигнутые соглашения. Отдельные страны также могут подчеркнуть необходимость защиты прав национальных меньшинств. В то же время внутри Совбеза сохраняются серьёзные разногласия по поводу будущего миссии UNMIK. США, Великобритания и Дания выступают за пересмотр её работы и постепенное сворачивание, тогда как Россия настаивает на сохранении мандата миссии. Франция занимает более осторожную позицию, связывая судьбу UNMIK с прогрессом в процессе нормализации отношений между Белградом и Приштиной. 📸 Vlada Srbije/Peđa Vučković Балканист

НИС запросила новую лицензию у Минфина США на фоне санкций «Нефтяная индустрия Сербии» (НИС) направила запрос в Министерство финансов США на получение новой операционной лицензии. Срок действия текущего разрешения, выданного Управлением по контролю за иностранными активами (OFAC) в марте, истекает 17 апреля. Необходимость регулярного получения разрешений на работу связана с санкциями, которые OFAC ввело в отношении НИС 9 октября 2025 года из-за мажоритарной доли российского капитала в структуре собственности компании. Параллельно американская администрация продлила до 22 мая действие другой лицензии — она позволяет российской «Газпром нефти» вести переговоры с венгерской энергетической компанией MOL о возможной продаже своего контрольного пакета акций НИС. Дальнейшая бесперебойная работа сербской нефтяной компании сейчас зависит от одобрения Вашингтоном новой операционной лицензии, а в долгосрочной перспективе — от исхода переговоров о смене мажоритарного владельца. Балканист

Уход Кристиана Шмидта: Цвиянович опровергла слухи о назначении британского преемника Политическая эпоха Кристиана Шмидта в Боснии и Герцеговине, судя по всему, подошла к концу. Его уход — дело решенное, однако вопрос о том, кто займет кресло «высокого представителя», уже успел обрасти слухами и спровоцировать новую информационную войну. В политических кругах Сараево сейчас активно продвигается весьма однозначный нарратив: если новым спецпосланником не станет представитель Германии, значит, это обязательно должен быть кандидат из Великобритании. Местная медийная машина уже даже начала вбрасывать в инфополе имя конкретного желаемого претендента, пытаясь сыграть на опережение и сформировать общественное мнение. Однако представитель сербов в Президиуме БиГ Желька Цвиянович жестко осадила эти слухи. По ее словам, разговоры о «британском преемнике» — это не более чем искусственная пропагандистская конструкция. Она дала четко понять, что те политические силы, которые привыкли кулуарно назначать удобных людей и диктовать свои условия, больше не смогут действовать по старым схемам. Назначение нового представителя — это сложная дипломатическая игра, а не просто реализация чьего-то списка желаний. Как отметила Цвиянович, процесс устроен куда сложнее, чем это пытаются представить в Сараево. Уход Шмидта лишь открывает новую главу напряженной борьбы за влияние на Балканах, и Республика Сербская ясно дает понять, что односторонних решений и навязанных кандидатов здесь больше не потерпят. 📸 predsjednikrs.rs/Borislav Zdrinja Балканист

«Ад на Кошарах»: как 110 сербских солдат остановили армию НАТО и элитный спецназ 9 апреля 1999 года, в Великую пятницу, началось самое кровопролитное сражение в современной истории Сербии. То, что альянс задумывал как молниеносный блицкриг, обернулось беспримерным подвигом югославских пограничников. План «Стрела» Цель операции была прозрачна: проломить границу между Албанией и Югославией, рассечь сербскую группировку и открыть путь для наземного вторжения НАТО в Косово. На сербские позиции обрушился огненный шквал. С воздуха границу жестоко утюжила натовская авиация. На земле в атаку пошли два эшелона численностью 5 000 человек. В их числе — вторая пехотная дивизия Албании, боевики УЧК и элита западного спецназа: американские «Зеленые береты» и британские SAS. В тылу их поддерживала 12-тысячная натовская армия с 30 танками и вертолетами «Апач». 110 против 5000 В первые, самые страшные часы удара на 10-километровом участке фронта находилась лишь горстка защитников — 110 бойцов 53-го пограничного батальона. Перевес атакующих был катастрофическим — 50 к 1. Но сербы не дрогнули. Как позже вспоминал командир обороны полковник Любинко Джуркович, эти 110 парней дрались так яростно, будто численное преимущество было на их стороне. Трое суток в кромешном аду, под непрерывными бомбардировками, они намертво держали фронт, пока не подоспело подкрепление. Прорыв был остановлен, танковое наступление албанцев захлебнулось (5 машин было сожжено), а бои перешли в позиционные. План сухопутного вторжения НАТО с треском провалился. Цена подвига Битва на Кошарах унесла жизни 108 сербских воинов. Среди них были офицеры, срочники, резервисты и 24 добровольца (включая русских парней Виталия Булаха и Федора Шульгу). Потери нападавших официально составили около 200 убитых, хотя реальные цифры, вероятно, гораздо выше. Герои Кошар не сдали свои позиции в бою. Они непобежденными покинули рубежи лишь 10 июня 1999 года по приказу командования — после подписания Кумановских соглашений, навсегда оставшись в истории символом невероятного мужества. 📸 B. Antić Балканист

‼️🎶📚 БОЛЬШОЙ КОНЦЕРТ, ПОСВЯЩЕННЫЙ ТВОРЧЕСТВУ ГУМИЛЕВА И АХМАТОВОЙ В РУССКОМ ДОМЕ В БЕЛГРАДЕ 👋 Дорогие друзья! 😎 Если вы были в декабре на большом концерте в Русском Доме, посвященного творчеству поэтов Серебряного века - Сергея Есенина, Александра Блока, Владимира Маяковского и Ивана Бунина или вы видели видео с того концерта в наших соцсетях, которые набрали более 200 тыс. просмотров (!), то у нас для вас приятные новости! ‼️В следующий вторник, 14 апреля в 18.30, приглашаем вас на рок-акустический концерт «Серебряный век. Том второй», продолжение нашумевшего проекта. В этот раз мы встречаемся накануне 140-летия со дня рождения выдающегося русского поэта, литературного критика, философа и путешественника-африканиста Николая Степановича Гумилева (1886-1921)! 🎤🎸🪗🎻Кавер-версии песен современных рок-исполнителей, а также оригинальные композиции коллектива на стихи Николая Гумилева и его супруги, великой Анны Ахматовой, исполнят Вячеслав Чарский ( гитара, голос), Дарья Исакович (вокал), Алексей Мыкитенко (баян) и Екатерина Иваненко (альт). 🔥Прозвучат также и главные хиты с декабрьского концерта! 🤗 Ждем всех! Вход свободный!

Поля, а не кабинеты иногда становятся ареной большой политики. И речь не про войну. В Сербии всё чаще сельскохозяйственные угодья, урожай, технологии и поставки удобрений превращаются в инструмент международного влияния. Почему аграрный сектор страны оказался в центре интереса крупных мировых игроков, как здесь пересекаются интересы Востока и Запада и какую роль в этом играет сербское село - об этом читайте в статье Кирилла Яковлева. https://balkanist.ru/ekonomika-balkan/zdes-ne-strelyayut-zdes-sazhayut/

В Венгрии показали, как экс-генерал СБУ оформлял миллионы на пеленальном столике Венгерская таможня слила в сеть видео, которое больше похоже на сцену из криминальной комедии, чем на реальную жизнь. На кадрах бывший генерал-майор СБУ сидит в общественном туалете на автозаправке прямо на перевернутом ящике для денег и увлеченно штампует поддельные накладные, разложив их на детском пеленальном столике. Компанию ему составляют подельники, которые снимают весь этот процесс на телефон, шутят на русском языке и попутно обсуждают свои схемы. Масштабы этой поездки впечатляют: курьеры перевозили 40 миллионов долларов, 35 миллионов новеньких, ни разу не бывших в обороте евро и 9 килограммов золота. Официально всё это богатство якобы ехало под эгидой украинского «Ощадбанка», но венгерских пограничников туалетная бухгалтерия ожидаемо не убедила. Всю группу из семи человек быстро задержали и депортировали обратно на Украину. Премьер Виктор Орбан прямо заявил, что эти миллионы могут быть «черной кассой» Владимира Зеленского, из которой якобы тайно финансировалась венгерская оппозиция. Вот так обычный пеленальный столик на заправке случайно вскрыл целую международную политическую схему. Балканист

Джевад Галияшевич: За атакой на энергетику Венгрии стоят спецслужбы Британии и Германии То, что на первый взгляд может показаться локальным инцидентом на севере Сербии, на самом деле — часть сложной геополитической шахматной партии. По словам международного эксперта по борьбе с терроризмом Джевада Галияшевича, недавние события в сербском городе Канижа — это классический террористический акт и тщательно спланированная операция западных центров силы, направленная против премьера Венгрии Виктора Орбана. За кулисами этого инцидента скрывается гораздо более масштабная картина: расширение украинского фронта, американские выборы и попытка спровоцировать «венгерский Майдан». Вот что, по словам Галияшевича, на самом деле стоит за операцией «Канижа»: 🔴 Тайминг не случаен: Удар накануне выборов Терроризм — это не только прямое насилие, но и угроза его применения с целью посеять страх и заставить правительства принимать вынужденные, нетипичные решения. Галияшевич подчеркивает, что создание чрезвычайной ситуации с поставками газа было организовано за считанные дни до выборов в Венгрии. Цель очевидна: дестабилизация венгерского общества и обрушение рейтингов национально ориентированного правительства. 🔴 Почему Орбан? Он опаснее как «человек Трампа», чем как «человек Путина» Венгрия давно стала бельмом на глазу для брюссельской бюрократии из-за отказа разрывать энергетические связи с Россией. Однако Галияшевич выдвигает крайне интересный тезис: для западных элит Орбан сейчас представляет куда большую угрозу как открытый союзник Дональда Трампа в Европе, нежели как партнер Владимира Путина. Именно поэтому Лондон, Берлин и Брюссель объединили усилия для его политического устранения. 🔴 Сербия как сопутствующий ущерб Почему атака на Венгрию разворачивается на территории Сербии? По мнению эксперта, Сербии вновь отведена роль сопутствующего ущерба в англосаксонских геополитических играх. Британские спецслужбы, которых Галияшевич называет «наставниками мирового терроризма», давно освоились в регионе. Через сербскую территорию они пытаются организовать хаос у северного соседа, заодно посылая недвусмысленный сигнал и официальному Белграду. 🔴 Расширение фронта: От «Северного потока» до Канижи Этот акт нельзя рассматривать в изоляции. Он является частью глобального плана по уничтожению энергетической инфраструктуры, который уже включает диверсии на «Северном потоке — 2», атаки беспилотников на российские газовые объекты и перекрытие трубопровода «Дружба». При содействии Британии украинский фронт явно перекидывается на остальную Европу. Галияшевич предупреждает: после Орбана следующей мишенью вновь станет премьер Словакии Роберт Фицо, который уже пережил одно покушение. 🔴 Информационная война и важность Венгрии для Сербии Пока на земле происходят диверсии, в медиапространстве бушует информационная война. Британско-немецкая машина «фактчекинга» уже работает над тем, чтобы преуменьшить серьезность этого удара и запустить ложные аналитические вбросы. Для Сербии крайне важно извлечь уроки из произошедшего. Венгрия во главе с Орбаном на сегодняшний день — единственный активный и искренний друг Сербии внутри Евросоюза. Это государство, у которого хватает смелости открыто защищать партнерство с Белградом. Если этот бастион падет, Сербия останется один на один с давлением Брюсселя, предупреждает эксперт. 📸 SINIŠA PAŠALIĆ/RAS SRBIJA Балканист

Прощание с легендой: Не стало великого Душко Вуйошевича 🏀 Сегодня европейский баскетбол понес невосполнимую утрату. В Белграде на 68-м году жизни скончался легендарный тренер Душко Вуйошевич. В последние годы он вел изнурительную борьбу с серьезными проблемами со здоровьем, перенес операцию по пересадке почки, а в марте этого года был госпитализирован из-за осложнений на сердце и легкие. К огромному сожалению миллионов болельщиков, этот тяжелый матч оказался для него последним. Имя Вуйошевича неразрывно связано с белградским «Партизаном». За годы работы в клубе он создал уникальную систему, которая позволяла команде с минимальными бюджетами регулярно бить финансовых гигантов Евролиги. Его подход базировался на железной дисциплине, фанатичной самоотдаче и невероятном умении раскрывать молодые таланты. Вуйошевич на практике доказал, что страсть, тактика и правильная система могут побеждать многомиллионные контракты. Его тренерский гений наиболее ярко проявился в 2010 году, когда «Партизан» сотворил настоящую сенсацию, пробившись в «Финал четырех» Евролиги. Вуйошевич обладал уникальным даром: он не покупал суперзвезд, он их создавал. Через его жесткую, требовательную, но невероятно эффективную школу прошли Богдан Богданович, Ян Веселы, Никола Пекович и многие другие парни, ставшие впоследствии элитой мирового баскетбола. За свою долгую и насыщенную карьеру он успел оставить след не только на Балканах. Вуйошевич руководил сборными Сербии и Черногории, а также Боснии и Герцеговины, работал в московском ЦСКА, французском «Лиможе», итальянской «Брешии» и румынском «Клуже». В 2009 году его выдающиеся заслуги были признаны на высшем уровне — он получил престижную награду имени Александра Гомельского как лучший тренер Евролиги. Однако Душко запомнят не только за тактические схемы, железную дисциплину и россыпь трофеев. Он известен своей глубокой любовью к литературе, живописи и искусству. Его пресс-конференции редко ограничивались сухим разбором пик-н-роллов и статистики — он цитировал классиков, смело рассуждал о политике, морали и жизненных принципах. Для своих игроков он был строгим отцом, который требовал не только выкладываться на паркете до последней капли пота, но и развиваться как личность вне площадки. Уход Душко Вуйошевича знаменует конец целой эпохи. Он жил баскетболом, дышал им и отдавал себя игре без остатка. Светлая память великому наставнику. Балканист

В Сербии дан старт международному турне конкурса Стенина Работы победителей XI Международного конкурса фотожурналистики имени Андрея Стенина вновь представлены в Белграде. С 7 по 17 апреля 2026 года на площадке культурного центра «Пароброд» в рамках фестивальной программы Belgrade Photo Month можно увидеть более пятидесяти снимков молодых фотожурналистов из Бангладеш, Бахрейна, Бразилии, Боснии и Герцеговины, Египта, Испании, Индии, России, Китая, Таиланда и других стран. Открытие в столице Сербии стало отправной точкой ежегодного международного выставочного турне лауреатов конкурса. Экспозиция охватывает широкий круг тем: острые социальные вопросы, экологическую проблематику, а также культурное и природное разнообразие планеты. Выступая на церемонии открытия, ведущая радио Sputnik Serbia Драгана Никитович отметила: «Вот уже более 10 лет наш конкурс поддерживает молодых фотографов со всего мира в начале их профессионального пути, сохраняя высокие стандарты новостной фотожурналистики и открывая новые имена в мире фотографии. Для нас большая честь в третий раз проводить выставку в партнерстве с фотофестивалем Belgrade Photo Month на замечательной площадке культурного центра "Пароброд" в Белграде, и мы надеемся, что среди конкурсантов следующего года будут талантливые участники из Сербии». В свою очередь, директор фестиваля Дэвид Пуджадо подчеркнул: «На личном уровне этот конкурс особенно важен для меня, потому что мне посчастливилось быть членом жюри. Возможность следить за всем процессом, видеть все заявки и работать рука об руку с командой конкурса Стенина и остальными членами жюри стала поистине замечательным опытом. Посетители, которые придут на выставку в Белграде или в любом другом месте нашей планеты, где она будет показана, откроют для себя подборку фантастических работ. Здесь представлено огромное разнообразие: от номинаций "Моя планета" и "Вид сверху" со снимками, полными цвета и невероятных композиций, и номинации "Портрет. Герой нашего времени", где мы открываем для себя не только великих фотографов, но и замечательные истории людей, сделавших нечто очень важное для нашего общества, — до простых, но прекрасных кадров из номинации "Спорт" и, конечно же, если говорить о классической фотожурналистике, номинации "Главные новости"». Роуд-шоу конкурса 2026 года продолжится в странах Африки, Азии, Ближнего Востока и Латинской Америки. О конкурсе Международный конкурс фотожурналистики имени Андрея Стенина, организованный медиагруппой «Россия сегодня» под эгидой Комиссии РФ по делам ЮНЕСКО, ставит своей целью поддержать молодых фотографов и привлечь общественное внимание к задачам современной фотожурналистики. Это площадка для молодых фотографов — талантливых, чутких и открытых ко всему новому, где они обращают наше внимание на людей и события рядом с нами. 📸 Stenincontest Балканист

🇷🇸🍽️🇷🇺 Балканский вкус в Сибири: история ресторатора Радована Симича Уроженец Сербии Радован Симич почти три десятилетия развивает небольшой ресторан балканской кухни в центре Новосибирска. Заведение он открыл около 30 лет назад, и за это время оно стало одним из мест, где можно познакомиться с традиционной гастрономией Балкан далеко от региона. Как рассказал предприниматель новосибирскому изданию «Горсайт», главные принципы его кухни за годы практически не изменились. Менять приходилось в основном цены, тогда как рецепты остаются прежними, а продукты он по-прежнему закупает лично у фермеров. Несмотря на солидный опыт, Симич продолжает работать на кухне сам. «Просто умений мало. Важны настроение и душа. Негативную энергию повар может передать гостю через еду, поэтому на работу я всегда прихожу бодрым», - говорит владелец ресторана. Гости приходят сюда прежде всего за блюдами балканской кухни. Среди популярных заказов - мясное ассорти «балкан плата». «Мясо должно предварительно “созреть”: сутки оно маринуется с солью и перцем. Только после этого я делаю фарш. Из него готовлю плескавицу, чевапчичи, филе-котлеты. Подаю всё это с фирменным соусом и бутылкой вина», - рассказывает шеф-повар. В лучшие годы ресторан ежедневно принимал от 100 до 150 посетителей. Однако сейчас поток гостей заметно сократился. По словам Симича, одна из причин - изменения в культуре питания: всё больше людей предпочитают доставку и ужины дома. «Люди стали хуже питаться. Мало кто приходит в ресторан, чтобы насладиться вкусом, общением и атмосферой. Пандемия приучила всех к доставке с курьерами и фастфуду. При этом не все задумываются о гигиене: неизвестно, в каких условиях хранились термосумки, в которых носят еду. Поэтому я принципиально не занимаюсь доставкой - для меня это потеря качества», - подчёркивает предприниматель. Даже спустя десятилетия работы Симич продолжает учиться и совершенствовать навыки. Он убеждён, что настоящий шеф должен владеть всей кухней - от разделки мяса до приготовления десертов. Сегодня ресторатор не строит далёких планов, однако закрывать дело не собирается. «Да, клиентов стало меньше. Некоторые мои постоянные гости ушли из жизни, другие переехали или ушли на СВО. Но тот факт, что мы проработали почти тридцать лет и не закрылись, несмотря на конкуренцию с новыми стильными заведениями, даёт мне силы. Я вложил в это место душу и сердце и буду бороться до конца», - заключает Радован Симич. 📸 Горсайт | nsknews.info Балканист

🇲🇰🇷🇺 Новый посол России встретился с президентом Северной Македонии 3 апреля в Скопье состоялась официальная церемония вручения верительных грамот: новый Чрезвычайный и Полномочный Посол Российской Федерации Дмитрий Константинович Зыков передал документ президенту страны Гордане Силяновской-Давковой. В ходе торжественного мероприятия глава северомакедонского государства выразила уверенность, что деятельность российского дипломата будет способствовать профессиональному представлению интересов России и её граждан в соответствии с нормами международного права. Со своей стороны Зыков отметил традиционно тёплое отношение народов двух стран друг к другу. Он подчеркнул, что Москва остаётся открытой для восстановления равноправного и взаимовыгодного сотрудничества, ориентированного на развитие, стабильность и благополучие. По словам дипломата, именно способность государств к конструктивному взаимодействию является ключевым условием обеспечения справедливой и неделимой безопасности. В завершение церемонии президент Силяновска-Давкова и посол Зыков обменялись поздравлениями по случаю приближающейся православной Пасхи. После официальной части состоялась отдельная беседа главы государства с руководителем российской дипломатической миссии. 📸 Администрация президента Северной Македонии Балканист

🇷🇸🇮🇷 Президент Сербии встретился с послом Ирана в Белграде По информации иранского Tasnim News Agency, 6 апреля посол Ирана в Сербии Мохаммад Садег Фазли провёл встречу с президентом страны Александаром Вучичем. Во время беседы иранский дипломат дал пояснения относительно недавней, по его словам, незаконной агрессии против Ирана. Он отметил, что нападение произошло в момент, когда продолжались дипломатические переговоры. Фазли подчеркнул, что Тегеран действует в рамках своего права на самооборону и намерен и дальше придерживаться этой линии, причём ещё более решительно. Посол также заявил, что простое прекращение огня не может рассматриваться как окончательное решение ситуации, однако это не означает, что Иран стремится к военному противостоянию. По его словам, иранская сторона готова рассматривать различные инициативы лишь в том случае, если они будут способствовать выполнению её требований и приведут к установлению прочного и долгосрочного мира. Со своей стороны президент Сербии подчеркнул, что Белград выступает за мирное урегулирование конфликта. Вучич отметил необходимость строгого соблюдения положений Организация Объединённых Наций, а также принципов территориальной целостности государств и нерушимости границ. По его словам, достижение мирного решения имеет ключевое значение для всего международного сообщества, поскольку это поможет предотвратить катастрофические последствия глобального масштаба. Напомним, что официальный Белград в своих оценках хода конфликта США и Израиля с Ираном выразил поддержку странам Персидского залива, прежде всего ОАЭ и Катару, которые являются союзниками США и, одновременно, значимыми бизнес-партнерами Сербии. Сегодня же Вашингтон и Тегеран смогли заключить соглашение о двухнедельном перемирии в зоне конфликта. 📸 Tanjug Балканист

До выборов в Венгрии остаётся 3 дня, а значит пришла пора иранистам (а ранее – вирусологам и т.д.) переквалифицироваться в мадяьристы и радовать нас прогнозами и аналитикой. Я понимаю в этой теме немножко побольше «вирусологов» (на фото пара моих книжных полок, посвященных Венгрии, без учета электронных книг естественно), и веду канал «Венгерская политика русским языком» (вот он, подписывайтесь!) Поэтому, хочу облегчить мамкиным «мадяьристам» работу, составив краткий ликбез по теме, в вопросах и ответах. Столица Венгрии – Бухарест, верно? Нет, Будапешт. У них 12 апреля выбирают руководителя страны, Президента? Нет, президент в Венгрии – должность сугубо «ритуальная» как в ФРГ и Израиле, с минимумом полномочий. Вся полнота власти у премьера. А вот премьера выбирает парламент из числа депутатов простым большинством голосов. А сколько там депутатов? 199. 106 по округам, 93 по спискам. Для того, чтобы назначить премьера нужно 100 мандатов. Проходной порог по спискам – 5% для партий, 10% для блоков. И ещё есть отдельный бюллетень для представителей национальных меньшинств, по которому они могут провести в парламент своего представителя. Главные оппоненты – FIDESZ и TISZA? Да. В венгерских медиа принято писать Fidesz и Tisza, хотя оба слова – аббревиатуры. Fidesz – «Альянс молодых демократов» Tisza – «Партия уважения и свободы». А ещё Tisza – название крупной реки, второй после Дуная. Ну и если быть совсем точным, то не Fidesz, а Fidesz-KDNP (многолетний блок с Христианско-демократической народной партией) Лидер Fidesz - Орбан, лидер Tisza - Мадьяр Мадьяр – это значит «венгр»? Фамилия поможет ему на выборах? Вряд ли. Фамилию Мадьяр носят почти 0,2% населения, по распространённости она на 35 месте. Для справки, на 35 месте в России – Кузьмин. Кстати, корректно произносить: Модьор (ударение на первом слоге, как и всегда в венгерском) Орбан – это диктатор типа Путина? С той лишь разницей, что в политике с 26 лет, участвовал в уличных протестах, избирался на выборах, проигрывал их, потом снова побеждал. Похоже на Путина, не так ли? А Мадьяр типа Навального? Если представить себе, что Навальный был ранее членом партии Единая Россия, и был женат на федеральном министре, то да, всё верно. Мадьяр был членом Fidesz и вышел оттуда в 2024-м году, его бывшая супруга – министр юстиции (уже бывший) в правительстве Орбана. Венгрия – бедная страна? ВВП Венгрии на душу населения – 26 тыс. долл в год. Это больше чем у Латвии, но меньше, чем у Хорватии. У России, если что – 17,5 тысяч. А валюта у них – евро? Нет, форинт. Пока, по крайней мере. Мадьяр хочет перейти на евро. Венгрия – религиозная страна, там все католики? Нет, это про Польшу. В Венгрии около 15% принадлежит реформатской церкви (кальвинисты). Кстати, «консерватор» Орбан – как раз реформат, а вот «реформатор» Мадьяр – католик. Во-вторых, роль религии заметно меньше, чем у тех же поляков. Орбан – за или против Зеленского? Против. А Мадяьр за Зеленского? Скорее наоборот, Зеленский за Мадяьра. А что, других партий в Венгрии нет? Есть, 168 штук (не шутка). Но из тех, кто участвует в выборах и чей рейтинг сегодня выше 1%, это: - «Наша Родина», рейтинг 4-6%, скорее всего пройдет в парламент - DK – Демократическая коалиция. Рейтинг 2-3% - MKKP - Партия двухвостой собаки. Рейтинг 2-3% Наша Родина – на какую российскую партию похожа? Не поверите, но на «Родину». Только ультра-ультра-правую Партия двухвостой собаки – это кто? Приколисты, типа партии любителей пива. А что там с политтехнологиями? Всё отлично. Первая книга про выборы в Венгрии написана классиком венгерской литературы Кальманом Миксатом в 1897 году. Смешная, почитайте. Подписывайся на канал Петра Милосердова