«Меню в четыре руки» 🤩Говяжья щека с гоми и айвой Говяжья щека, томленая с грузинским вином и овощами дополняется запеченными ломтиками айвы. Блюдо подается с гоми — кукурузной кашей на розмариновом молоке со сливочным маслом. Украшается гелем из айвы и микрозеленью кинзы.