Азбука вкуса ✔

«Ма-а-ам, я есть хочу!» Кажется, чаще всего эта фраза звучит именно тогда, когда на готовку совсем нет времени: после школы или садика, между кружками, домашними делами и рабочими задачами 🫣 Приходим на помощь с линейкой сбалансированных блюд «Азбука Life Kids». Вашим детям и вам они точно понравятся! 📗 Омлет с сосисками и огурцами бережно готовим на пару: так он получается нежным и воздушным. А мини-сосиски делаем из натурального мяса без пшеничной муки и глютена. 📗 Для омлета-ролла с курицей и сыром используем фермерское куриное филе, приготовленное по технологии сувид. Добавляем фермерские сливки и сыр грюйер. 📗 Мясо кролика с гречкой тушим в нежном томатном соусе. 📗 В запеканку с рикоттой и запечёнными яблоками добавляем фермерский творог, а вместо сахара — сироп топинамбура. 📗 Творожные маффины с черникой выпекаем на смеси рисовой, льняной и амарантовой муки. Кстати, их удобно взять с собой в школу, на прогулку или перекус между занятиями. А до 14 сентября начислим в пять раз больше бонусов за покупку блюд из подборки. Не забудьте подписаться на акцию! Выбирайте блюда из линейки «Азбука Life Kids», а свободное время проведите с семьёй 💚

С 3 по 6 сентября Азбука вкуса примет участие в ярмарке современного искусства Cosmoscow. Вместе с модным домом ALENA AKHMADULLINA мы представим арт-объект «Капустная дева», созданный российским дизайнером Алёной Ахмадуллиной. 📗 Образ «Капустной девы» родился из вселенной «Снов Алёны» — масштабной экспозиции дизайнера, проходившей в Государственном историческом музее. Скульптурная фигура девушки словно соткана из капустных листьев, фактура которых воспроизведена с помощью ручной вязки. Привычный природный образ здесь выступает символом круговорота жизни, начала и обновления, метафорой роста, наслоения и становления. А исполинские размеры фигуры отсылают к мифологическому — высказыванию о силе, красоте и материальности. 🥗 Продолжить знакомство приглашаем в корнер Азбуки вкуса на втором этаже «Тимирязев Центра», где капуста из художественного образа превратится в гастрономического героя. Главные герои нашего корнера — деликатесные пирожки с капустой по домашнему рецепту и мини-пирог «Заяц» с капустой. Также в меню будут сладкая и сытная выпечка, блюда от бренд-шефа и чай из большого самовара 🤌 До встречи на Cosmoscow — будем вместе искать искусство в привычном ✨

Родители знают, что белая рубашка утром и она же, но после дня в школе иногда две совершенно разные вещи 😅 С началом учебного года возвращаются не только утренние сборы в садик и школу, но и ежедневные заботы. Например, постирать школьную форму, помыть контейнер для перекуса. И здесь особенно важно, чтобы средства были эффективными, безопасными для детей и удобными для родителей. 🧺 В линейке детских средств «Просто Азбука» есть всё необходимое для таких задач. 🔱 Гель и порошок для стирки помогают справляться с пятнами от еды, травы, ягод и других детских приключений, а кондиционер бережно ухаживает за тканью и придаёт ей мягкость. 🔱 Влажные салфетки с ромашкой и витамином Е деликатно очищают. Подходят для чувствительной детской кожи. 🔱 Средством для мытья детской посуды можно мыть бутылочки, соски, игрушки, фрукты, овощи и ягоды: оно полностью смывается водой, не оставляя следов и запаха. 🫧 Особое внимание мы уделяем составам. Порошок не содержит фосфатов, фосфонатов, хлора, искусственных красителей и синтетических отдушек, а в средстве для мытья посуды нет красителей, ароматизаторов и фосфатов.

🎓 Готовимся возвращаться к привычному ритму и приглашаем вас на мероприятия «Снова в школу». 29 и 31 августа встречаемся в Москве, 31 августа и 1 сентября — в Санкт-Петербурге. Будем пробовать то, что пригодится к началу нового сезона: готовые блюда и снеки для школьных перекусов, кофе для перерыва в офисе, продукты для быстрых домашних ужинов и не только. ⚡️ А ещё поможем подготовить особенные подарки к 1 Сентября. При покупке коробки конфет от 1 500 ₽ подарим открытку с индивидуальной надписью и мини-букетом из сухоцветов. А при покупке алкоголя на сумму от 4 000 ₽ мастер каллиграфии нанесёт надпись прямо на бутылку. Приходите пробовать новинки, выбирать подарки и начинать осень с хорошим настроением 🍁

🫐 Дни становятся короче, вечера прохладнее, и всё чаще хочется чего-нибудь тёплого и уютного. Согревающего кофе со свежей выпечкой утром, горячего ужина вечером и долгих домашних посиделок с близкими. Встречаем новый сезон. Всё самое интересное для него мы уже приготовили 🧩

Если вы ждали знак, чтобы отправиться на прогулку, — вот он! ⬇️ До 7 сентября включительно пройдите 100 000 шагов и участвуйте в розыгрыше: 📗 50 купонов на скидку 20% на покупку готовых блюд от бренд-шефов из линейки «Азбука Life». 📗 30 недельных и 20 месячных абонементов на все азбучные напитки. Можно выбрать кофе собственной обжарки или освежающий лимонад из летнего меню. Как принять участие: 🧩 Перейдите на страницу «Вызова» в сервисе «Шаги», ознакомьтесь с правилами и нажмите кнопку «Принять». 🧩 С 24 августа по 7 сентября включительно пройдите не менее 100 000 шагов. Результат должен быть зафиксирован сервисом «Шаги». 🧩 Подпишитесь на сообщество Азбуки вкуса во «Вконтакте». Ещё одна важная деталь: вы должны быть участником программы «Вкусомания», иначе мы не сможем передать вам подарок. Полные правила акции — по ссылке. ⚡️ Подвели итоги розыгрыша. Всем победителям уже отправили письма о призах. Проверьте личные сообщения во «Вконтакте».

🧀🥛🍫 Думаем, даже без подписи понятно, в какой стране продолжается наше гастрономическое путешествие. 🇨🇭 Швейцарское качество складывается из внимания к деталям, бережного отношения к традициям и мастерства, которое передают из поколения в поколение. И лучший способ познакомиться с этим подходом — попробовать аутентичные продукты: 🍯 Сыры, созданные потомственными мастерами по уникальным рецептурам, разработанным вместе с азбучными экспертами. 🍯 Сливочные йогурты с нежной бархатистой текстурой, приготовленные по традиционным рецептам из цельного молока и двойных сливок. 🍯 Шоколад из натуральных ингредиентов с насыщенным вкусом какао и разными дополнениями: цельными орехами, трюфельными начинками, апельсиновыми цукатами или натуральной мятой. Выбирайте, с чего начать знакомство со вкусами Швейцарии.

😋🧀 Сочетание, которое стоит попробовать этим летом. Сладкий арбуз, нежный сырный крем, медовый соус с чили и свежая мята — простой рецепт, который приятно удивляет 😋 Арбузы для этой закуски мы привозим из Краснодарского края и Оренбурга. Образцы каждой поставки дополнительно проверяем в собственной лаборатории Qlab. Смотрите видео, сохраняйте рецепт и ищите все ингредиенты в нашей подборке.

Сохраняйте этот гайд, чтобы не потеряться среди итальянских деликатесов. А потом переходите по ссылке — там собрали всё, что понадобится для идеальной тарелки антипасти 🤌

— Как дела, что нового? — Хорошо, что вы спросили! 😎 Собрали в одном дайджесте всё, что недавно появилось в Азбуке вкуса, от свежей выпечки и десертов до фермерских сыров, напитков и красивых деталей для дома.

🍔 Такой бургер вы точно не пробовали. И, возможно, именно он станет вашим гастрономическим открытием этого лета. Сочная дыня, прошутто, буррата, базилик и рукола идеально дополняют друг друга. Для этого рецепта особенно подойдут ароматные сорта небольшого размера — «колхозница», «эфиопка» или «гуляби». Все дыни мы проверяем в собственной лаборатории Qlab, чтобы вы были уверены в их качестве 🍈 Вдохновляйтесь нашим видеорецептом, а ингредиенты ищите в подборке.

Выбирайте, какое у вас сегодня настроение, а мы подскажем, с чего начать утро. 💘 Нежное — воздушное суфле из творога с запечёнными яблоками, мёдом и корицей. 🤩 Домашнее — классическая творожная запеканка. 🔥 Энергичное — запеканка из брокколи с адыгейским сыром и сулугуни. В нашей линейке готовых завтраков по рецептам азбучных бренд-шефов каждый найдёт свой вариант. Все блюда готовим на собственном производстве, а качество ингредиентов контролируем в лаборатории Qlab. 🍽 Все азбучные завтраки собрали в подборке.

За каждым блюдом в Азбуке вкуса стоит не только рецепт, но и выбор продукта. Наши бренд-шефы особенно любят работать с сезонными овощами. Именно в это время они раскрывают свой вкус наиболее ярко, а значит, становятся лучшей основой для новых блюд. В августе наши повара готовят для вас две сезонные новинки: 🌶 Перец «рамиро», фаршированный мясным фаршем с сыром гойя и моцареллой. Перед тем как наполнить его начинкой, обжигаем перец на открытом огне, чтобы подчеркнуть его природную сладость и добавить лёгкий аромат костра. 🥬 Голубцы из савойской капусты с мясным фаршем и тремя видами сыра. Нежные листья савойской капусты делают привычное блюдо особенно лёгким и сочным. Попробовать новинки можно в этих магазинах 🥗

+2

Составили маршрут, для которого потребуется не отпуск, а чайник 🫖 В новом выпуске «Азбуки чая» знакомимся с разными уголками нашей страны через чайные традиции и сочетания трав и ягод. 🍯 Москва — чёрный байховый чай с апельсином, земляникой и смородиной. Мягкий, с лёгкой терпкостью, ягодными нотами и цитрусовой свежестью. 🍯 Карелия — иван-чай с листьями смородины, мятой, клюквой, красной смородиной и облепихой. 🍯 Татарстан — чёрный и зелёный чай с чабрецом, мятой, ромашкой, липой, железницей и шафраном. 🍯 Якутия — листья смородины, шиповник, сосновые почки, кедровая скорлупа, красная смородина и лоза дальневосточного лимонника. Выбирайте точку на карте, заваривайте чай и отправляйтесь в гастропутешествие по России 🇷🇺

🎉 Результаты розыгрыша: 🏆 Победители: 1. Наталья 2. Александр 3. Ksenia (@kse_kulakova) 4. Svetlana 5. Daria (@d_serova) 6. Yukinata♡ (@yukkinata) 7. Егор (@Karta2) 8. Alya (@Ami_Tami) 9. Дарья (@AsiniTorini) 10. Roman (@Roman_Zhovnir) ✔️Проверить результаты

Чем пахнет август? 🌾🍎 Скошенной травой, прохладой по вечерам и, конечно, яблоками. Первые упавшие плоды под деревьями, полные корзины урожая, банки варенья и сладкий аромат выпечки 😋 Наши шеф-кондитеры взяли за основу знакомые десерты и добавили к ним сочные яблоки, которые чистят и нарезают вручную. Получилась коллекция для уютных семейных чаепитий: 🍯 Медовик с яблочной начинкой — медовые коржи, пюре из зелёного яблока с лёгкой кислинкой и яблоки в абрикосовом желе. 🍯 Тарталетка с яблоком — хрустящая песочная корзинка с кремом патисьер и цветком из яблочных лепестков. 🍯 Орехово-яблочный даккуаз — воздушные миндальные коржи, запечённые яблоки с изюмом и тонкий слой ванильного крема патисьер. 🍯 Карамельно-яблочный торт — песочная основа, бисквит, воздушный сливочный мусс и много запечённых кисло-сладких яблок с корицей и ванилью. Попробовать этот торт вы можете на наших дегустациях 21 августа.

Так выглядит обычная пятница: 🛒 А вот так — Альфа-пятница: 🛒 + 💰️ До 21 августа крутите барабан суперкэшбэка в приложении Альфа-банка и получайте до 100% кэшбэка за покупки в Азбуке вкуса 21 августа. Условия, как и в прошлый раз, просты: 🔗 Крутите барабан суперкэшбэка в приложении Альфа-банка. 🔗 Получайте кэшбэк до 100%. 🔗 21 августа оплачивайте онлайн-заказ или покупку в Азбуке вкуса картой Альфа-банка. Максимальная сумма зависит от процента, который выпадет в барабане. Акция действует на покупки 21 августа. Кэшбэк будет начислен 10 сентября 2026 года. Реклама. Erid: 2VfnxyQJzMZ. Рекламодатель: ООО «Городской супермаркет».

Маршрут построен: 🥐 → ☕ → 🥖 → 🧀 → 🍯 Во Франции свежая выпечка — часть повседневной гастрономической культуры. За багетом заходят в пекарню, а утро начинают с круассана с маслом или джемом и чашки кофе 😋 Сыру тоже отведено особое место: традиционно его подают после основного блюда и перед десертом. И вот чем дополняют: 🔤 валансе — мёдом, инжиром, запечённой грушей, орехами и хрустящим багетом; 🔤 бюши — томатами, руколой, мёдом и орехами; 🔤 конус — виноградом, яблоком, грецкими орехами или конфитюром; 🔤 бри — свежим багетом, виноградом, мёдом или джемом из инжира; 🔤 камамбер — яблоком или грушей, тостами и розмарином. И один важный штрих. Перед подачей дайте мягким сырам немного согреться при комнатной температуре: так полнее раскроются их вкус и аромат 🤌 🇫🇷 Собирайте свой французский гастрономический маршрут в Азбуке вкуса.

Для каждого чаепития есть своя выпечка 😋 Неторопливое утро — с блинчиками. Тёплый вечер на даче — с домашними пирожками. Семейные выходные — с шарлоткой. К Яблочному и Медовому Спасам наши шеф-кондитеры приготовили выпечку ручной работы по традиционным рецептам — с щедрой начинкой из садовых яблок и ароматным цветочным мёдом. 🔱 Домашние пирожки готовим на дрожжевом тесте, замешанном на густой сметане, а начинку дополняем цветочным мёдом и корицей. 🔱 Для шарлотки выпекаем классический воздушный бисквит с большим количеством садовых яблок. 🔱 Осетинский пирог готовим по аутентичному рецепту на тонком дрожжевом тесте с сочной яблочной начинкой. 🔱 Ажурные блинчики наполняем яблоками, мёдом и корицей. Или сочетаем яблоки с яркой брусникой. 🔱 А бородинский хлеб готовим на ржаной закваске с яблочным соком и яблочным повидлом, благодаря которым он приобретает насыщенный аромат и характерный сладковато-кислый вкус. Выбирайте любимую выпечку и собирайтесь за чаем всей семьёй 🫖