Азбука вкуса ✔

@azbukavkusa · food · Russian · active

Еда. Культура. Открытия 💚 av.ru Для связи по всем вопросам: vk.me/azbukavkusa 📱 Приложение: i.av.ru/1Vro Страница зарегистрирована в РКН: https://knd.gov.ru/license? id=6788fd578e552d6b54c79d78&registryType=bloggersPermission

Subscribers 29.4K Subscribers, last 30 days: 29.4K → 29.4K +0 24h
Reach per post (ERR) 15.5%4.6K avg views
Posting 1.5/day last 23 hours ago
Reactions per 1K views 17.1 ❤ 🔥 👍
  1. +2

    Интересный факт: чтобы успеть попробовать все азбучные блины во время масленичной недели, нужно каждый день есть как минимум шесть разных видов 🤔 Каждый блин выпекаем вручную на собственном производстве, чтобы добиться идеального вкуса и нежной текстуры. Традиционно к празднику наши бренд-шефы подготовили для вас новинки: 🥞 шоколадные блины с кремом тирамису и итальянским печеньем савоярди, выдержанном в кофе и ирландском сливочном ликёре; 🥞 ажурные блины с кремовой кокосовой начинкой и краями, украшенными дроблёным миндалём; 🥞 блины с воздушным кремом чизкейк и свежей малиной. И, конечно, наши бестселлеры: 🥞 Блины «Трио» с авторской начинкой из вишни, мака и маскарпоне. Заворачиваем их вручную, чтобы идеально распределить начинку и сделать блюда эстетичными. 🥞 Тонкие блины с икрой морской горбуши и творожным сыром на основе натуральных сливок. 🥞 Старорусские блины по аутентичному рецепту. Замешиваем тесто на молоке и муке высшего сорта без разрыхлителей: так блинчики получаются особенно тонкими и тающими во рту. А в тёплых корнерах вы можете насладиться блинами с пылу с жару, которые пекут наши повара прямо в магазинах. Совершайте невозможное — выбирайте из 45 видов блинов, какие попробовать в первую очередь.

  2. edited

    🥞 Угощать гостей — одна из главных традиций Масленицы. И мы её придерживаемся 🥞 21 февраля приглашаем вас на масленичные дегустации в Москве и Санкт-Петербурге. В московских магазинах вы попробуете: 🤩 блины собственного производства — тонкие с варёной сгущёнкой и классические с заварным кремом и малиной; 🤩 дополнения к блинам — сёмгу собственного посола, масляную рыбу холодного копчения, варенье из белой черешни, сметану, творог, воздушный мёд-суфле и полезные сладости; 🤩 пироги из сдобного слоёного теста с капустой и с вишней; 🤩 ароматные чёрные, зелёные и травяные чаи. Гостей в Санкт-Петербурге порадуем: 🤩 блинами собственного производства — на топлёном молоке, с мясной начинкой и с заварным кремом и клубникой; 🤩 топпингами — ломтиками атлантического лосося собственного посола, творогом, вареньем из белой черешни, воздушным мёдом-суфле и полезными сладостями; 🤩 десертами от шеф-кондитера — тортом в форме сердца и эклерами с ванильным и шоколадным кремом; 🤩 сливочными сырами с голубой плесенью и мясными деликатесами; 🤩 сочными ягодами и спелыми фруктами. Адреса и время проведения мероприятий собрали на сайте. Ждём вас!

  3. Обещали, что раскроем секреты, — выполняем 🙌 ☕️ Наш бренд-бариста Виталий Антипин рассказывает, как создаётся наш новый сезонный напиток аэрокано «Черничное сердце». Приходите насладиться авторским кофе в азбучные кофейни в Москве и Санкт-Петербурге.

  4. edited

    🤩 Встречайте новые авторские напитки 🤩 💘 Аэрокано «Черничное сердце» — новый мировой кофейный тренд и отличная альтернатива привычным напиткам. Эспрессо интенсивно насыщается воздухом и льдом через специальную форсунку кофемашины, благодаря чему появляется нежная воздушная пенка, хотя в напитке нет молока. Особенный вкус дарит кордиал «Черника и гранат», который готовится эксклюзивно для наших кофеен. В отличие от сиропа, у него более сбалансированный вкус благодаря натуральным экстрактам и меньшему количеству сахара. ❤️ Нежный латте «Клюквенная пастила»: сочные ноты клюквы дарят напитку приятную кислинку и свежесть, а лёгкая пенка добавляет ощущение воздушности. 💘/❤️ — какой попробуете первым?

  5. 🤩 Азбучная примета: весна приходит, когда в меню появляются новые сезонные напитки. Скоро поделимся подробностями! Ставьте ❤️, если уже успели заметить новинки в наших кофейнях.

  6. edited

    🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Китайская мудрость гласит: 南甜北咸东辣西酸 — «Юг сладкий, север солёный, восток острый, запад кислый». За этими словами скрывается целая философия, где кулинарные традиции говорят о культурном коде и уникальности регионов Поднебесной. Азбучные бренд-шефы вдохновились аутентичной китайской кухней и запустили лимитированную линейку блюд «Секрет дракона». В меню гармонично слились две великие кулинарные школы: пекинская, где особое внимание уделяется мясным блюдам и сладким пикантным соусам, и сычуаньская, в основе которой огненный перец и пряности, пробуждающие рецепторы. Что рекомендуем попробовать в первую очередь: 🤩 Утиная грудка под соусом по-пекински с рисом. Для особой сочности долго томим мясо в густом соусе хойсин. 🤩 Лапша по-сычуаньски с уткой — ароматная, пропитанная пряным соусом лапша, много мяса и щепотка острого сычуаньского перца. 🤩 Азиатский суп с уткой — наваристый бульон с нежным утиным мясом, имбирём, бадьяном и корицей. 🤩 Булочка с курицей и овощами с пикантным соусом — хит азиатской уличной еды. Готовим на пару, добавляем много сочной курицы и хрустящие свежие овощи. Все блюда из линейки «Секрет дракона» — в нашей подборке.

  7. +2

    🩷 Перевели самые важные слова на азбучный язык любви. Откройте приложение и нажмите на баннер, чтобы получить в подарок авторский десерт от нашего шеф-кондитера. Подробные условия акции — в приложении.

  8. 🤩 А вы знали, что вкус и аромат еды могут переносить в счастливый момент из прошлого? Это называют эффектом Пруста, он описан в романе «По направлению к Свану». 💘 Создавайте такие моменты сами: дарите близким особые гастрономические впечатления, которые в будущем станут тёплыми воспоминаниями. Собрали и элегантно оформили для вас подарочные наборы с напитками, деликатесами из разных стран и локальными угощениями. Вам остаётся только выбрать!

  9. +5

    🤩 Продумать всё-всё для идеального свидания невозможно! На карточках подготовили чек-лист того, что сделает ваше романтическое событие особенным и запоминающимся, и собрали всё в подборку для удобного заказа.

  10. edited

    Если ещё не решили, в чём завтра пойти на свидание, выбирайте total heart (всё в сердцах) ♥️

  11. edited

    All you need is… Всё, что вам нужно — торт от азбучного шеф-кондитера ❤️ Специально к празднику он приготовил знаменитый «Красный бархат» в романтичном исполнении: алые коржи с воздушной текстурой в сочетании с кисло-сладкой начинкой из свежей клубники и малины. ❤️ Торт «С любовью» покрыт бархатным велюровым кремом и вручную украшен сердечками из глазури. Больше праздничных десертов из лимитированной коллекции ищите в нашей подборке.

  12. 🤩 Украсим вашу бутылку изысканного вина или крепкого алкоголя персональной надписью. В преддверии праздников пригласили в наши магазины мастеров каллиграфии. 13 и 14 февраля при покупке алкоголя на сумму от 4 000 ₽ они нанесут на бутылки тёплые пожелания для близких и коллег. Адреса и время работы каллиграфа — на сайте.

  13. edited

    🤩 Мы в окно не смотрим и прогнозам погоды не верим — у нас весна! Заглядывайте в Азбуку вкуса за весенней атмосферой и новинками. А если хотите остаться дома, доставим всё для создания праздничного настроения.

  14. edited

    Приглашаем вас на свидание со вкусом 🤌 🤩 12, 13 и 14 февраля проведём в Москве первые в этом году мероприятия. Для дегустаций выбрали самые интересные позиции: 💕 Блюда из мясных полуфабрикатов по рецептам наших бренд-шефов. 💕 Спелые экзотические фрукты, которые мы привозим для вас из разных стран: питахайя, папайя, мангостин. 💕 А сколько десертов: японский моджи в сладком рисовом тесте, сливочное мороженое по итальянской рецептуре, замороженные ягоды в шоколаде и даже глазированные сырки со вкусом дубайского шоколада. 💕 Новинки азбучной кулинарии. 🍾 В дни мероприятий мастер каллиграфии украсит ваши бутылки изящной надписью при покупке алкоголя на сумму от 4 000 ₽. А в кафе мы будем угощать вас азбучным мороженым. Адреса и время проведения собрали на сайте.

  15. edited

    🤩 Признаемся честно: мы с особым трепетом ждём предстоящих праздников. Подготовили всё, чтобы вы могли беззаботно провести их с близкими: тематические десерты от шеф-кондитера, яркие блюда от бренд-шефов, новые авторские напитки от бренд-бариста, идеи подарков для близких, розыгрыши и не только. 🤩 Все секреты будем раскрывать постепенно. Включайте уведомления, чтобы ничего не пропустить.

  16. 🙏 На то, как создаются азбучные десерты, можно смотреть бесконечно. Наслаждаться ими — тоже. 🥗 Мы используем натуральные ингредиенты, готовим по авторским рецептам шеф-кондитера, а каждый торт собираем и украшаем вручную. Выбирайте готовый десерт из коллекции или заказывайте свой — под событие, настроение и повод.

  17. repost

    🥂 Приглашаем на винные ужины с владельцем Domaine Maby! Ришар Маби, владелец винного хозяйства и страстный поклонник оперы, вместе со своей женой Натальей откроет 6 знаковых вин поместья (часть из них не найти в России). Мероприятия пройдут в ресторане Michel. Шеф-повар заведения Никита Шмаукстель уже придумал авторские блюда для вечера: 👛 AOC Lirac Domaine Maby и устрица, запечённая под облаком соуса бешамель. 👛 AOC Lirac La Fermade Domaine Maby и салат с сыром шевр на подушке из свежего микса зелени. 👛 AOC Tavel Prima Donna Domaine Maby и стейк из лосося с бобами эдамаме под креветочным соусом. 👛 AOC Cotes du Rhone Domaine Maby и бифштекс из кролика в сливочном соусе с белыми грибами и трюфелем. 👛 AOC Lirac La Fermade Domaine Maby и стейк из говядины с соусом пепе верде и картофельным паем. 👛 AOC Lirac Bel Canto Domaine Maby и трюфельная конфета с сусальным золотом и взбитыми сливками. Когда: 19 и 20 февраля, в 19:00. Где: в ресторане Michel, ул. Красная Пресня, д. 13. Стоимость участия: 12 000 ₽. При покупке двух и более билетов дарим скидку 10%. Ещё один приятный бонус: купон на скидку 20% на весь ассортимент алкоголя каждому участнику ужина. 🎟 Купить билет. Количество мест ограничено.

  18. +1

    🧺 В чём разница между стиральным порошком, гелем для стирки и капсулами — разбираемся на карточках. Точно знаем одно: вся продукция «Просто Азбука» содержит эффективные формулы с безопасными современными составами. 🧪 Мы разработали мультиформатную линейку для бережного ухода за детскими вещами, спортивной одеждой, деликатными тканями и не только. При выборе режима и температуры стирки соблюдайте рекомендации на ярлыках изделий.

  19. Older posts