а вам тоже кинза напоминает по вкусу дохлого клопа? ну поздравляю, вы потомок бедных крестьян. кто так сказал? да гарвардские учёные. оказывается, неприязнь к кинзе связана с мутацией гена OR6A2, которая есть примерно у 10–20% населения. передаётся генетически: кто-то из родителей скорее всего тоже не переносит кинзу — проверьте, пожалуйста, прямо сейчас. а те, кто любит кинзу, — это потомки средиземноморских и ближневосточных народов, которые считаются аристократами: они лучше питались и были более чувствительны к тонким вкусам и ароматам. про лотерею генов и то, как они управляют нашими вкусами и что с этим можно делать (буквально прокачать как мышцу), я прочитала в очень умной статье в Аутфитере. написала ее моя классная коллега Лера. вход только по карточке Рокетбанка. да, я предвзята, но оно того стоит! #мнение_редакции