Проект Artender

Утром удалю как просплюсь.

Рейтинги, премии, награды и номинации. Это все важно для бизнеса и имеет эффект для него. Насколько это важно для человека? Персоны. Личности, единицы в системе — вопрос открытый. Второй админ пьян горько. Вкусно, но без наслаждения. Вован может и удалит это когда прочитает. Он трезв и рассудителен. Второй админ теоритизирует: есть ты и твой образ в мире, тебя окружающем (каков ты: честен и правилен или кидала и скользкий тип), есть твой образ в профессиональном сообществ (насколько ты вложился в индустрию, не расходятся ли твои слова с твоими делами), и есть твое личное ощущение всего этого. Ты можешь ощущать себя супер-звездой или ноунеймом, ты можешь думать о себе как об открытом и общительном или как о затворнике-алхимике... Твои представления это твои проблемы. Классика жанра, как говорится. Объективностью тут и не пахнет. Для кого-то ты можешь быть успешным зазнавшимся позером, а для себя простецким рубаха-парнем. Частичное решение проблемы и вариант не скатиться в бездну самокопания — это четкие границы. Одни креативщики, другие исполнители, третьи зажигалочки-коммуникаторы. И все в гармонии, и все рады. Но эго не дремлет: почему один бар, а не пять? Почему только одна номинация? Почему не во всех премиях? Почему ты не знаешь о всех премиях? Почему, почему, почему... Возможно, это надломненное, кровоточащее, скуляшее эго и есть основной двигатель: не сдаваться, идити, делать, делать, придумывать, спотыкаться, учиться, кричать и спорить... И, в конечном итоге, никогда не быть полностью (или в большей степени) быть удавлетворенным жизнью, и просто быть счастливым. Эта рана, косяк, рубец, надлом, изъян, заставляет тебя быть недовольным всем, что ты делаешь, от и до, ковыряться, копаться, и делать, делать, делать... И, может быть, просто может быть, люди которые нашли себя, нашли уверенность в себе и возможность жить каждый день жизни не ставя себе (сверх)задачи — тупо счастилвей живут, и видять жизнь под недоступным углом тем, кто завязан и подсел на эту вечную гонку, в первую очередь, с самим собой. И это никак не связано с важностью или не важностью любой премии — потому что если люди выбирают, как-то голосуют, и приходят, это всегда хорошо. Хорошо уметь создавать то, что становится хоть на минуту частью жизни другого. И гордиться этим хорошо. Но как же сложно вытолкнуть гордость вперед стыда и раздражения от того, что сделано это все и достигнуто это все не достатчно эффективно, оптимально, легко и просто. И как сказать себе, так, чтобы поверилось: то, что ты сделал — хорошо и важно. Если "хорошесть" и "важность" для тебя одновременно связаны и с одобрением большинства и с самопризнанием своей работы достойной. В таком случае — эта рана и надрыв помогут тебе в работе, но не сделают тебя счастливым. И условный бариста в кофейне на райне будет ходить на работу без тревоги и нервов в отличии от тебя. Забавный факт: перед "защитой" плана маркетинга у второго админа иногда немеют пальцы левой руки от стресса и страха. Но это, как говорится, на вкус и цвет. К чему я это все? К тому, что неудержимое желание стать бэст оф зэ бэст может сыграть вам на руку в карьере и работе, либо свести с ума. Эти гонки не для всех. И я от всей души рад за команду, горжусь каждым, но даже после трех или четырех джин-тоников не могу признаться себе что я тоже заслужил эту награду. Думайте.

Второй админ на кочерге синей.

Я напишу такой пост, вы озуеете. Потом удалю.

Считаю, что Костян оделся не зря!

СПАСИБО ВСЕМ! Спасибо вам! Спасибо команде #perfectbarsteam

Готовлю подборку баров, в которых есть тонометры в аптечке ✍️ Очень нишевое знание

Ну дают в Цветочках, а.

Telegram doesn't show this post on the web. Open it in Telegram to see it.

Мы начинаем Сходку!

У нас сегодня в Рукс Хевен «Сходка» с рестораном МОА. Нападаем на хамон, присоединяйтесь!

Сэкономил себе 150.000₽.

Хули не улей, вылетет не поймаешь!

25 ноября на Барлемике в малом зале пройдёт лекторий от нашего образовательного партнёра Bar Boss Online. Будем разбираться, как использовать ИИ в HoReCa, экономить время и решать рабочие задачи. Знакомим со спикерами и темами 📢 Денис Колодешников «Как с помощью ИИ создать проект без бюджета» Покажет, как из обычной идеи сделать работающее приложение под свои задачи. Даже если вы никогда не писали код. 📢 Андрей «Дюша» Твердов «Как нейросети становятся реальным рабочим инструментом» Расскажет, как использовать ИИ для обучения команды, разработки вкусов, принятия решений и оптимизации процессов. 📢 Константин Берлинец «Барный маркетинг-отдел из трёх человек и трёх нейросетей» Разберёт, что уже можно делегировать ИИ, сколько времени это экономит и почему увольнять весь маркетинг пока рановато 😅 И это ещё не вся программа малого зала👌 🚩 25 ноября, Москва, Format Loft До Барлемики осталось две недели. Самое время забрать билет и разобраться с нейросетями до того, как они разберутся с вами. 🛍️ Билеты и подробности: https://barlemica.pro

Ребят! Второй админ будет в Москве скоро.

CLAVIS — готовый сок лимона и лайма для профессионального бара Меньше отжима перед сменой — больше времени на гостей. CLAVIS натуральный цитрусовый сок в литровых бутылках: для коктейлей, лимонадов и других напитков. В линейке два вкуса: лимон и лайм. Почему бару это удобно: Не нужно отжимать, процеживать и готовить сок перед каждой сменой. Стабильный вкус напитков вне зависимости от партии цитрусов. Понятная себестоимость: 25 мл — всего 7,50 ₽ После вскрытия хранится до 3 месяцев при 0…+4 °C Срок годности — 24 месяца Цифры: 1 литр — 300 ₽ 40 порций по 25 мл 7,50 ₽ за порцию CLAVIS не заменяет свежие цитрусы там, где важен их характер. Но отлично закрывает базовую кислотность в классике, авторских коктейлях и лимонадах — быстро, предсказуемо и без лишних операций. Для подробностей — пишите менеджеру: https://t.me/+89808001275

Напутствие перед сменой💅