КОФЕ И ИСКУССТВО в Самаре есть галерея современного искусства Виктория, которая меня покорила в июне. Я об этом писала. Внутри есть кофейня, которая меня добила в августе. Там сразу было понятно, что ребята очень идейные, увлеченные и качественные. В силу определенных моментов у меня сильно заблокирован канал обоняния и вкусов. По чуть-чуть его расширяю, но прям со скрипом. В запахах дошла до того, что начала наконец выбирать себе духи сама и как-то ассоциировать запахи с состоянием. У меня даже 4 флакона очень разных духов, не вариация на одну тему, с очень разной базой. И вот кофе… мне обжарка, не обжарка, просто черный кофе мне или горько или кисло, но я пытаюсь пройти дальше. Это с одной стороны. С другой я обожаю людей, которые ловят волну настроения в обществе, соединяются с собой и создают нечто, мне совсем неважно какая это область, просто такое круто и все. И вот именно таких ребят я увидела в Виктории. Что стала специально заходить, чтобы выпить, как редкий десерт их сочинение - перечный грибабас. Это раф с карамелью из белых грибов с перцем, звучит дико, на вкус странно, так странно, что отражает странность нашей жизни, поэтому хорошо. Я разговорилась с Владом, хозяином кофейни, он мне снова расставил акценты про кофейные напитки и кофе, и аккуратно рекомендовал сходить именно в их кофейню Мува на Чапаевской. Я послушалась и начала снова пробовать заходить на черный кофе. Место оказалось душевное и популярное среди метсных жителей, что имеет в клиентах даже моих давних знакомых и читателей. Вот познакомилась с Леной. Вчера сидели с Ларисой, моя студентка из Таганрога и дочкой в Муве, я выбрала Китай для фильтра, разбирались почему он для меня по вкусу напоминает гниль 🙈 Разобрались - это я так интерпретирую вкус рома 🤣 Лариса подкинула классную табличку ассоциации вкус-цвет-кофе ….. ну все кажется код взлома к кофе подобран….