Отчёт еженедельной пятничной обжарки: 🟡Руанда, Мубуга (Красный Бурбон) заканчивается - успеваем попробовать в эспрессо и эспрессо сете на этой неделе. 🟡Давно не было хорошей мытой Колумбии в эспрессо и вооооот! Шоколад, ягоды и тот самый момент, когда ты делаешь глоток и понимаешь: ага, здесь всё серьёзно. Дадим ей время чуть-чуть отдохнуть после ростера и совсем скоро представим вам её в пачках на продажу и основном эспрессо Aero.