В конце сентября отмечается День тульского пряника. 30 лет назад - 28 сентября 1996 года в Туле открыли музей этого любимого народного лакомства! Знаменитые пряники, печатные и с фруктовой начинкой, - такая же гордость Тулы, как оружие и самовары. Первое упоминание (в письменных источниках) о торговле пряниками в этом славном городе относится к 1685 году. Но очевидно, что печь их туляки начали гораздо раньше. С большой фантазией мастера вырезали доски для пряников. Причём тульские пекари и купцы всегда были патриотами. Так, после окончания Русско-турецкой войны 1877-1878 гг. сначала на пряничных формах, а затем и на пряниках можно было прочесть фамилии героев сражений и русских генералов Ф.Ф. Радецкого и М.Д. Скобелева! Замечательная пряничная форма была вырезана к 200-летию Тульского оружейного завода, с датами: «1712-1912». И коронацию Государя Николая II в 1896 году тульские мастера отметили по-своему - вырезали доску, посвященную этому событию. Большой пряник украсил профиль императора. @aefremoff80