КУЛЬТУРА ВКУСА Surf Coffee® × Phoenix Проспект Мира, 119с37 Вторник // 26 мая // 19:00 Телемост с франко-японской писательницей Рёко Секигути, организованный совместно с Французским институтом, и знакомство с новыми матча эликсирами Air Tokyo в честь выхода книги «Земля — это один большой котел» от Ad Marginem. Поговорим о ключевых темах книг Секигути, посвящённых гастрономической культуре, восприятию вкусов и запахов, а также необычным сочетаниям в еде, через которые раскрываются связи между самыми разными гранями повседневного опыта. Модератор встречи: Аня Захарова — редактор издательств Ad Marginem и Individuum, резидентка Дома творчества Переделкино, автор тг-канала «Внутренняя сверка». Переводчик: Лия Эбралидзе — переводчица, редактор, исследовательница мусульманских субъективностей. Места на мероприятие ограничены, запись по ссылке. До встречи!