Розничные цены на сахар пошли вниз 📉 Как и ожидалось, в третьей декаде сентября розничные цены на сахар пошли вниз - вслед за оптовыми. В опте цены росли вплоть до конца июля. В августе они начали уверенно снижаться. Причины – начало нового сезона переработки сахарной свеклы. Производство сахара в августе 2026 года составило 491,1 тыс. тонн. Если еще в конце июля оптовые цены находились на рекордно высоких отметках и составляли 58,9 РУБ/кг без НДС, то к 21 сентября они, по данным АБ-Центр, просели до 41,6 РУБ/кг без НДС (наиболее низкий за прошедшие 5 лет уровень цен). 🛒 Цены в рознице отреагировали на снижение оптовых лишь спустя полтора месяца, что является обычной практикой. Есть определенный временной лаг между оптовым и розничным звеньями цепочки поставок. Торговые точки сперва реализуют товарные запасы, сформированные по старым закупочным ценам. По состоянию на 21 сентября розничные цены составили 85,7 РУБ/кг. За неделю они снизились на 1,1%. Ожидается, что к началу октября цены в рознице ослабеют как минимум до 83,0 РУБ/кг, к началу ноября – приблизятся к значениям в 75,0 РУБ/кг. 🎬 Подробнее в нашем недавнем комментарии для НТВ в программе Нашпотребнадзор по ссылке: комментарии АБ-Центр для НТВ о ситуации на рынке сахара. 🔎 Больше статистики рынка сахара – по подписке.