Девчоночки, снова залетела в лучшую хот-потошную столицы и не осталась равнодушной (да и на ногах ровно не постоишь с таким количеством супа) 🙂 Главные аргументы к посещению – отсутствие аналогов формата и какой-то сумасшедший объём в 3 литра, а бульон подливают на месте. По итогу имеем полную сытость и забираем с собой ещё кучу супа! В этот раз в фаворитах оказались говяжий язык с 3 фото (10 секунд в бульоне и получается крышесносное нежное мяско), грибы эноки (супер-хрустящие, напоминают пасту альденте) и каракатицы (сфоткать не успела, разлетелись как пирожки, напоминают кальмара, но по мне вкуснее и более сочные) Вообще, тут рай для любителей супов разной степени остроты. Неострых мало, но достаточно, чтобы пугливые познакомились с концепцией, а еще можно взять сразу 2 разных бульона, например грибной и том-ям 🍱 📍Juyuan, Профсоюзная 21А