Поговорим о горчице💛 Горчица — не просто острая приправа, а настоящий суперфуд с богатым составом. 🔠Горчица в больших количествах содержит вещество под названием «селен», оно повышает прочность костей, укрепляет зубы, улучшает состояние волос и ногтей. Помимо селена, горчица может похвастаться высоким содержанием фосфора, магния и кальция, которые также принимают непосредственное участие в формировании костных тканей. Диета с достаточным содержанием этих компонентов способна снять мышечные спазмы, снизить риск возникновения или же облегчить симптомы ревматизма и артрита. ❌Однако у горчицы есть и негативные стороны. Из-за высокого содержания эфирных масел она может раздражать слизистую желудка и кишечника. Чрезмерное употребление горчицы способно провоцировать изжогу и обострение гастрита. Людям с повышенной кислотностью и язвенной болезнью стоит быть осторожнее. Врачи запрещают употребление данного продукта при воспалительных заболеваниях почек, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах и энтероколитах. Некоторые разновидности эфирных масел в составе горчицы могут вызвать аллергическую реакцию и индивидуальную непереносимость. Горчица — отличная добавка к рациону, если нет противопоказаний. Умеренное употребление укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение, но злоупотребление может навредить. Добавляйте её в блюда разумно и наслаждайтесь вкусом с пользой для здоровья! #Обед@zdrav10