📊 Мониторинг цен в за август Некоторые СМИ отмечают значительное подорожание мясных продуктов, и наши данные это подтверждают. Пока нельзя сказать, что это носит повсеместный характер, но тенденция очевидна. Цены на курицу выросли сразу в нескольких сетях на 8% и более. Колбаса в некоторых магазинах подорожала больше чем на 10%. Похожая ситуация наблюдается и со свининой. Хотя наши цифры расходятся с заявленным в СМИ ростом стоимости мясных продуктов на 15% за месяц, общая негативная тенденция чётко просматривается. 🧀 Рост цен в других категориях По остальным продуктам наиболее заметное дорожание наблюдается по сыру и помидорам. Сразу в нескольких торговых сетях стоимость сыра выросла более чем на 15%. При этом в «Дикси» 200-граммовые бруски уже уступили место брускам в 180 граммов без снижения цены. Помидоры в отдельных сетях подорожали на 15%. Также из подорожавших овощей можно отметить локальные скачки цен на чеснок, которые достигли 25%.