Польские татары готовят эчпочмаки с морковью и петрушкой, а чак-чак посыпают стружкой жареного миндаля. 🤩 Кулинарный август в Йорт продолжается — в карточках рассказываем об особенностях польскотатарской кухни (и даем рецепт официально самого сложного татарского пирога).