19 сентября / YAUZA × SMOKE BBQ / 12:00–17:00 В гости приезжает команда Smoke BBQ — ресторана, где огонь и барбекю стали основой всей кухни. Вместе устраиваем большой BBQ-бранч и на несколько часов превращаем наш ресторан в место для неспешной субботы с друзьями и мяса прямиком с огня. За меню отвечают два шефа — бренд-шеф Smoke BBQ Алексей Каневский и шеф Яузы Андрей Лапин. Алексей Каневский подготовил: — бургер с брискетом и огурцами в бурбоне — кукурузу в углях с пармезаном и лаймом — шашлык из утиной грудки с яблочным чатни А Андрей Лапин готовит для бранча свои специальные позиции: — лепешку с печеным картофелем, томленое говяжье ребро — пирог с томленой щекой теленка — солодовый брауни Ждем вас! Забронировать стол можно по номеру: +7 999 348 50 66