Дубай — всё, возвращаюсь к московской гастро-хронике. Спустя год после открытия наконец дошла до Carniceria Vino и влюбилась. В эстетику, кухню, атмосферу, публику (кстати, здесь много иностранцев). Дьявол в деталях: белые скатерти, пышные алые розы на столах, правильный свет, в уборной — мыло Rose от Byredo (я внезапно полюбила аромат розы). По кухне — всё, за что стоит любить Аргентину: мясо на любой вкус, тартары, карпаччо, эмпанадас, миланесы, внушительная винная карта. На десерт — печенье альфахорес с варёной сгущёнкой 🤤