Ноябрьский чир — это рыба, пойманная в свой лучший день. Север не умеет ждать и не прощает опозданий: он открывает короткое окно зимнего лова всего на несколько недель, а затем захлопывает его до следующего года. Каждая такая рыба достается великим трудом. За ней стоят пронизывающая пурга, экстремальная подледная рыбалка и тысячи километров опасного пути в Якутск по суровым арктическим зимникам. Цените этот невероятный труд северных рыбаков. Вкушая нежного чира, вы пробуете саму силу и характер дикого Севера. ❄️🐟