В Ярославле в десятый раз проходит масштабный фестиваль «Пир на Волге», объединивший десятки гастрономических проектов из многих стран мира. А вот так выглядела кухонная утварь наших предков более тысячи лет назад. Деревянный локжовидный черпачок X века предназначался для раздачи пищи. Найден в 1996 году на территории Ростовского кремля, его цифровую модель подготовили историки ЯрГУ им. Демидова в рамках проекта «Демарх». Седая классика кухни остается неизменной с течением столетий🍽 Мы в МАХ: подписаться и знать больше