День обновы в WU SHU ⚡️
Заряжаем вас новыми техниками вкуса:
🥡 По закускам – свиные уши в специях и кисло-сладком соусе, хрустящие свиные рёбра в сычуаньской глазури, утиная грудка тоннато в китайском стиле;
🥟 Цзяоцзы – пельмешки-полумесяцы: жёлтые и зелёные, как амулеты удачи. Со вкусом трюфель-грибы или свинина с кислой капустой;
🍛 В основных блюдах на рисе – курица гунбао в соусе с кешью и pork belly из нежной свиной грудинки в пряном соусе;
🥮 Десерт, достойный мастера – запечённые мункейки с фруктами и орехами в форме китайских драконов, символов силы и благополучия.
🍹 Бар:
• Bloody Tiger – томат, юдзу и наш секретный соус «Огненный удар»
• Пина-колада Чанчэн – кокос, ананас, сливовое вино и ванильная водка
• А для тех, кто тренируется на мягкой волне – чайный лимонад бергамот-личи с воздушной ванильной пеной.
Бронируете столики, чтобы заценить все новинки 🥢
LB GROUP 10 лет! 🎉
Десять лет эмоций, открытий, переживаний, вдохновения и людей, без которых ничего бы не случилось.
J’PAN, RA’MEN, KOOK, WU SHU, Senti Menti, Nené, RA’MEN LAND – все такие разные, но объединены одним: мы делаем всё от души, вкладываем в каждый проект кусочек себя! И, надеемся, у нас получилось создать места, куда хочется возвращаться 😘
Кто-то был с нами всего один раз, кто-то стал постоянным гостем и уже почти родным. С нами отмечали дни рождения, проводили первые свидания, приходили за спокойным обедом или за любимой лапшой в дождливый вечер.
Мы росли вместе с вами. Пробовали новое, ошибались, вдохновлялись. Сотрудничали со СберПрайм, Aperol, МТС, Darling, Золотым Яблоком и другими крутыми брендами. И каждый раз для нас это был новый опыт и новая возможность удивить вас.
🙂↕️ Это всё случилось потому, что рядом всегда были вы. Те, кто поддерживает, дает советы, указывает на зоны роста, вдохновляет и просто приходит поесть своего любимого рамена 💗
Как понять, что вечер удался?
На столе стоит утка по-пекински, а вокруг те, с кем хочется её разделить🥢❤️
Отправляйте человеку, которому даже землетрясение не сорвет аппетит😂🍜
Без них мы не можем представить китайскую кухню🥟❤️ А подаются пельмешки в традиционных бамбуковых корзинках zhēnglóng 🥢
Голосуйте за своих любимчиков👇🏻
Кто сделает вам настроение в начале рабочей недели?
Конечно, она - разрывная утка Бао 🥯🥢
Как появились палочки для еды?🥢
Первые палочки появились в Древнем Китае, задолго до бумаги и пороха.
Люди брали две веточки, чтобы не обжечь руки, доставая еду из котла.
Постепенно ими стало удобно есть – ведь пищу теперь нарезали мелко ещё на кухне.
Конфуций увидел в этом философию: за столом не должно быть ножей, ведь еда – не поле битвы, а момент тишины и благодарности. Так палочки стали знаком уважения к жизни и простоте🍜🎋
Дракон – не монстр, а воплощение силы и удачи🐉
Он не дышит огнём, а управляет дождём и ветром🌬
Когда-то дракон украшал императорские мантии – знак мудрости и хсилы.
Сегодня он по-прежнему охраняет и вдохновляет: во время праздников его приглашают на улицы в виде танцующего змея – чтобы год был щедрым и светлым🧧
Дракон в Китае – про движение, гармонию и добрую силу.
Если где-то в небе сверкает его силуэт – значит, удача уже рядом ❤️
🍜 RA’MEN LAND на Большой Серпуховской, 23 – открывается сегодня в 18:00!
Трёхэтажный мир, где Япония встречается с гик-культурой, аниме и играми:
🎮 5 тематических комнат (от 3500₽/час) – каждая комната со своей атмосферой:
✨ «Якудза» – в таинственном японском стиле, где можно поиграть в «Мафию».
💿 Retro Futurism – виниловый проигрыватель, диджейская стойка и возможность миксовать коктейли, как настоящий бармен.
💃 Вечериночная – диско-шар, бар, караоке с любимыми треками и PlayStation.
🌆 Киберпанк – футуристичный неон и вход через светящийся портал (откроется в декабре).
🩷 Плюшевая – мягкие стены, мебель, и гигантская рамен-ванна из подушек для стильных инста-фоток (откроется в декабре).
🥢 Первый этаж – рамен-бар с открытой кухней и Ичираку-комната, где проходят мастер-классы по приготовлению рамена и моти. В остальное время здесь можно варить хот-поты в кипящем бульоне.
🎲 На мансарде – гейм-зона с пинг-понгом, стеллажами с мангой, настольными играми и комиксами.
🎶 Подземный этаж – спот для стендапов, концертов, квизов и вечеринок, где сцена разбирается, свет меняется, а бар выезжает на колёсах.
🍕 Из новинок в меню: неаполитанская пицца в японском формате, эффектные монблан-моти, аниме-десерты, коктейли, и любимые настойки с новыми героями.
Подробнее смотрите в меню 👇
Вау-новости от RA’MEN🔥
Гонконгский чай, дим-самы и теплые разговоры - так звучит WU SHU🍶🪭
Готовим для вас кое-что новое🤫🥢
Овладеть искусством тамэсивари - очень просто🥋
Приходите в WU SHU, заказываете десерт «Тамэсивари» и наносите несколько точных ударов ложкой🥄
Если вы еще не определились с планами на вечер, то считайте, что это ваш знак🥢😉
В Китае чай это больше, чем просто напиток🍵
Собрали подборку для вашей чайной церемонии🌿